Girke-girke svezheprosolnyh cucumbers a wani kunshin

Svezheprosolnye cucumbers, da girke-girke da cewa kwanan nan haka sau da yawa tattauna - daya daga cikin rare snacks a Rasha. Wonderful, crunchy, zaki pickles - cikakken dace da zuwa biyu da m idi, kuma ga saba iyali abincin dare. Sun bambanta daga pickles, wanda da yawa matan aure da aka girbe a cikin manyan yawa domin hunturu, a lokacin dafa abinci lokacin da shiryayye rayuwa, wanda shi ne sosai daban-daban daga sabo ne cucumbers.

Cooking svezheprosolnye cucumbers a wani kunshin koya kwanan nan. Wane ne marubucin - shi ne ba a sani ba. Amma da girke-girke da gaske sosai dace da sauki. Cucumbers iya zama gishiri da safe, kuma za su kasance a shirye don abincin dare a wannan rana. Tafasa da dankali, dafa daga shi mashed dankali ko kawai yayyafa da ganye, post shi zuwa ga cin abinci tare da cucumbers - shi ke shirya da haske flavorful tasa!

Girke-girke svezheprosolnyh kokwamba bukatar kadan sa na sinadaran: Kananan sabo ne cucumbers a cikin wani adadin daya kg, tablespoon (babu nunin faifai) gishiri, dill katako, idan ake so - 2-3 tafarnuwa cloves. Na zama dole kayayyakinsa - da saba roba jakar na dace size. Idan hannu ne ba a kananan adadin cucumbers - ba matsala! Manyan 'ya'yan za a iya yanka gunduwa gunduwa na 10 cm Yana da a wannan size tsara wannan girke-girke svezheprosolnyh cucumbers. Tabbatar da shi ne, ko suna bukatar karin lokaci zuwa prosolitsya to da ake so jihar.

Idan ka yanka da kokwamba a cikin karami guda, da dafa abinci lokacin daidai da rage. Amfani da wannan girke-girke svezheprosolnyh kokwamba, za ka iya samun ƙãre tasa minti 30 daga baya, a nan ne cucumbers - da gaggawa! Kyakkyawan bayani don ganawa da baƙi waɗanda suka zo bisa ga abke,! Hakika, kokwamba, dafa shi da sauri haka, ba su da lokacin da za a sha duk da aromas da ganye da kayan yaji, wanda za su iya cike isa ga wani dogon lokaci. Idan kana da 'yan sa'o'i, to, shi ne mafi alhẽri ga amfani da classic girke-girke na wanda, kamar yadda aka ambata a sama, ba lallai ba ne yanka da kokwamba ne don haka m.

Girke-girke svezheprosolnyh cucumbers a wani kunshin. saukarwa:

1. My cucumbers, yanke idan ya cancanta. Yanke tafi a garesu, "ass", ba don aiwatar da su daga baya.
2. Next sashi - dill. Yana dole ne a wanke, kara aiki ne har zuwa gare ku - za ka iya kara, kuma za a iya bar dukan Sprigs.
3. Tafarnuwa. Idan ka yanke shawarar cewa za su kasance a cikin tasa, sa'an nan kuma tsabta, wanke da kuma finely sara.
4. Don ƙarin dandano, za ka iya ƙara wani abu da ake amfani a pickles - wani iri-iri na kayan yaji, ciki har da barkono da kuma cumin. Amma wannan ba dole ba ne - cucumbers kuma haka juya daga sosai dadi.
5. Yanzu duk shirya abinci za a iya sanya shi a cikin wani akwati - a roba jakar: cucumbers, ganye, da kayan yaji, da tafarnuwa. Sa'an nan, duk ba za ka iya iyakance kawai cucumbers da dill, wannan shi ne quite isa. Sauran - wani mai son! Don zuba gishiri.
6. Tying kunshin hankali. Wannan yana da muhimmanci sosai! Shi ne da godiya ga hermetically shãfe haske kunshin zai fitar da dandano da ƙanshi, wanda ke nufin da wannan girke-girke svezheprosolnyh cucumbers. Daura kunshin kyau shake zuwa gishiri da kayan yaji ana ko'ina rarraba a kan kokwamba.
7. Yanzu kawai na bukatar lokaci da kuma intermittent ƙwazo stirring. Za ka iya sanya jakar a cikin firiji. Sa'an nan da dafa abinci lokacin zai zama daga 6 zuwa 8 hours. Idan bar a dakin da zazzabi, sa'an nan da ake bukata lokaci za a rage zuwa hudu hours. A cikin wani hali, kada ka manta da su mõtsar lokaci-lokaci domin ya girgiza kunshin. Don hana yayyo, sanya shi a karo na biyu kunshin na wannan kunshin ko a cikin zurfin tasa.

Idan so, za ka iya amfani da kokwamba minti daga baya 30. A wannan lokaci, za su samu mai ban mamaki crunch da kuma dandano muhimmi svezheprosolnym cucumbers.

Cire cucumbers daga kunshin da kuma tsabtace su wuce haddi gishiri da kayan yaji da kuma bauta wa. Bismillah!