Sha'ir porridge: yadda za a dafa, amfanarwa da cutarwa

Sha'ir ne daya daga cikin tsofaffin amfanin gona. Ya fara noma fiye da dubu goma da suka wuce. Kakanninmu sanya daga giya, kvass da wuri. Amma Popular a waɗannan kwanaki jin dadin da sha'ir porridge. Yadda za a dafa wannan Hearty abinci, za ka koya daga yau labarin.

Yadda amfani da wannan samfurin?

A cikin wannan groats ne babban adadin hadaddun carbohydrates, samar da zama dole makamashi ga jikin mutum. Saboda haka, nutritionists bada shawara cin sha'ir porridge don karin kumallo. Bugu da kari, cikin samfurin ƙunshi mai yawa da sauƙi digestible amfani gina jiki, phosphorus, alli da potassium.

Ya kamata a lura cewa sha'ir porridge, amfanin da kuma illolin da aka tattauna a yau labarin, an dauke da wani kyakkyawan tushen baƙin ƙarfe, manganese da kuma tutiya. Har ila yau, shi ya ƙunshi wani isasshen adadin lysine. Saboda irin wannan arziki abun da ke ciki na wannan hatsi da dafa abinci daga yana taimaka ƙarfafa tsarin na rigakafi da kuma inganta shafi tunanin mutum da yi. Plus, yana taimaka wajen karfafa da kuma warkar da ciki bango. An yi imani da cewa na yau da kullum da yin amfani da wannan samfurin ba ka damar normalize aiki na zuciya da jijiyoyin jini tsarin da kuma hanzarta metabolism.

Da suke so su kauce wa wannan croup?

Kamar wani samfurin, sha'ir porridge, amfanin da kuma illolin da cewa suna lalacewa ta hanyar wani na musamman abun da ke ciki, shi zai iya sa rashin lafiyan dauki. Tun da shi ya ƙunshi Alkama, ya kamata a cire daga cikin abinci da waɗanda suke shan wuya mutum rashin ha} uri ga wannan abu.

Har ila yau, taka tsantsan da ya kamata a ci abinci wannan porridge mutane da kullum cututtuka na gastrointestinal fili. Kada ka manta da cewa a duk yana da muhimmanci a bi da lissafi ba. -Din-din zagi wannan samfurin iya tsokana ba dole ba kilo.

Sha'ir porridge a multivarka

Shiri na Hearty da m jita-jita ba su bukatar lokaci da yawa da kuma kokarin. Wannan aiki ne mai sauki a rike ko da saba uwar gida. Saboda haka cewa duk abin da ya yi aiki kamar yadda ya kamata, mai kirki zuwa mafi kusa kantin sayar da saya duk da zama dole kayayyakin. A wannan yanayin, ka kitchen ya kamata a samu:

• Ɗari huɗu da hamsin grams na Stew.
• Couple tabarau na hatsi.
• Daya manyan karas, da kuma albasa.
• Biyar da tabarau na tace ruwa.

Don maras cin nama sha'ir porridge (yadda za ka dafa shi, ku ci gaba da zama sananne a) ya juya daga m da kuma dadi, wani ƙarin wadata da na high quality-kayan lambu mai, gishiri da kayan yaji.

Description of aiwatar

Kayan lambu sosai wanke karkashin ruwan famfo da kuma peeled. Albasa a yanka a cikin rabin zobba ba ma lokacin farin ciki, sarrafa karas a kan wani m grater. Duk wannan da aka aiko zuwa kofin Multivarki. A NAN aka sanya gwangwani nama da kayan lambu mai. Duk mai kyau dama kuma toya a cikin "Gasa" for minti biyar.

Bayan wannan lokaci, to ruwan kasa da kayan lambu zuba prewashed gindi. Duk wannan tana cike da tace ruwa, salted, seasoned da kayan yaji da kuma rufe da murfi. Shirya sha'ir porridge girke-girke ne dan kadan sama dauke, a cikin "pilaf". Game da sa'a guda daga baya da na'urar da aka sauya zuwa dumama da kuma jira game da sittin minti. Bayan wannan lokaci da abinci dage farawa daga kan faranti da kuma bauta wa. Wannan porridge ne cikakke ga karin kumallo, ko cin abincin rana. Shi ne musamman mai kyau, saboda shi tserar kusan dukan amfani bitamin da kuma ma'adanai.

Sha'ir porridge tare da madara

A cewar wannan girke-girke, za ka iya sauri kuma ba tare da da yawa ne matsala a dafa wani dadi da kuma gina jiki karin kumallo ga dukan iyali. Kafin ka zo da farantin, yi da wani duba na naka kitchen. A ka dashi ka zama:

• Couple tabarau na hatsi.
• Fresh kaza kwai.
• Biyar da tabarau na madara.
• Hudu tablespoons na man shanu.
• Da ɗaya da ɗari milliliters na cream.

Don ka samu amfani da kuma m sha'ir porridge (yadda za ka dafa wannan tasa, za mu gaya muku), a cikin sama jerin dole a kunna kowa gishiri. Its adadin da aka lasafta bisa ga na sirri, abubuwan daka zaba na shugaba da kuma iyalinsa.

jerin ayyuka

Pre-wanke da koma grits jiƙa a cikin wani kwano da ruwan sanyi da kuma barin dare. Da safe ta jefa a colander da kuma sake sanya karkashin famfo.

A wani saucepan zuba madara da kuma aika shi a kan kuka. Bayan tafasa, kara cikinta shirye hatsi, gishiri da kuma a tablespoon na man shanu. All sosai gauraye da Bates wuta. Bayan sha'ir porridge, da girke-girke na wanda aka dauke a cikin wannan ɗaba'ar aka thickened, da kwanon rufi da aka cire daga farantin.

A sakamakon manna da aka kara tsami da kuma raw kwai. All kyau dama da kuma motsa a cikin tsaurin siffar. Neatly sahu saman yafa masa pre-melted man shanu. Mold ne to aika zuwa tanda da kuma gasa a daya ɗari da tamanin da digiri. Bayan bakwai minti ƙãre tasa aka dauka daga cikin tanda, da aka tuhuma da man shanu da kuma bauta ga tebur.

dadi version

A cewar wannan girke-girke itace sosai da dadi sha'ir porridge. Yadda za a dafa shi za ka koyi kadan daga baya, amma a yanzu ya kamata ka gane cewa wannan zai bukaci. A cikin kitchen dole ba:

• Ɗari biyu da hamsin grams na hatsi.
• A kwata teaspoon na kirfa.
• Daya ɗari da ashirin milliliters na madara.
• A wata teaspoons na ruwan kasa da sukari.

Kamar yadda ƙarin sinadaran za a yi amfani da murƙushe kwayoyi, 'ya'yan itãcen marmari da kuma 30% cream.

A shirye-shiryen da fasaha

Koma preliminarily wanke da uku da tabarau grits zuba tace ruwa da aka aiko zuwa kwano, kuma simmered for game da arba'in minti. Bayan wannan lokaci, daga cikin kwanon rufi drained haddi ruwa.

Sauran kullu aka aiko madara, sugar da kirfa. All sosai gauraye, yada a cikin wani kwanon rufi da kuma ci gaba da ka dafa. Bayan game da kwata na awa porridge cire daga zafi. Yana da aka yada a wata kyau tasa, zuba cream da kuma ado da yankakken kwayoyi da 'ya'yan itace guda.