Yadda za a Pickle tafarnuwa sauri da kuma dadi?

Savory kayan lambu daga marinade ko da yaushe sami da yawa daga magoya. A sanyi weather, su ne m gurbin sabo ne, da gaske dadi kawai a bazara da kuma bazara. Kuma pickled tafarnuwa - a cikin hunturu yana da wuya a preform mafi alhẽri. Excellent dandano, sauƙi na shirye-shiryen, da versatility na amfani ne da wasu abũbuwan amfãni, irin preform. Ba ku sani ba yadda za a marinate da tafarnuwa? Gwada daya daga cikin wadannan hanyoyin.

A girke-girke na farko

Kafin pickled tafarnuwa, kana bukatar ka shirya shi. Kada yanke da ba tsaftace kai, kawai kurkura su sosai a karkashin ruwan famfo. Zabi high quality-sabo ne tafarnuwa ba tare da spots ko taushi yankunan. Yi tsabta kwalba for pickling. A kan su kasa sa a bit of cloves da kuma baki peppercorns. A saman kayan yaji ta shirya da tam cushe shugabannin tafarnuwa. Zuba tafasasshen ruwa, tam rufe da kuma barin zuwa marinate for ashirin da hudu a dakin da zazzabi. A rana daga baya, lambatu cikin ruwa ba tare da cire kayan lambu daga gwangwani. Yi musamman marinade. Ga shi bukatar tablespoon saba 6% vinegar, hamsin grams na sukari da kuma guda yawa na gishiri. Mix kome a cikin wani lita na ruwa, tafasa, zuba a cikin bankuna da kuma mirgine up su iyakoki. A cikin watanni hunturu, ba ka kawai farin ciki da abin da suka koya yadda za a Pickle tafarnuwa. Yaji crispy abun ciye-ciye zai taimaka wajen sarrafa menu, da kuma ƙarfafa tsarin na rigakafi, domin ko a cikin wannan tsari, shi tserar ba kawai da ƙanshi da kuma iyawa, amma kuma gina jiki.

girke-girke na biyu

Kurkura baya peeled tafarnuwa cloves, tam sanya su a cikin wani pre-shirye gilashin gilashi. Kafin pickled tafarnuwa, bankuna ya kamata a bukata don wanke bakara. Sa marinade. Don wannan Mix gilashin tebur 6% vinegar da uku da kofuna waɗanda ruwa, kawo zuwa tafasa, vsypte tablespoon na gishiri, rabin tablespoons granulated sugar. Samu isa yawa da daya lita girma na wani gilashi. Kafin zuba marinade zuwa saka tafarnuwa a kan wani ganye na horseradish, Laurel, cloves, kuma a bit na kirfa, barkono, dill ko faski. Zuba da shirya da kuma cakuda tam mirgine up murfin. Girbi da ake yi a cikin hunturu! Tattalin ga wannan girke-girke da tafarnuwa ne dan kadan zaki, amma kadan yaji, da kuma mafi muhimmanci, sosai m godiya ga hade da kayan yaji. Duk da haka, za ka iya gwaji da kuma kara zuwa bankuna da kayan yaji to your liking.

girke-girke na uku

Hankali tsabtace hakora daga fata da kuma wanke sosai tare da ruwan famfo. Canja wuri zuwa wani haifuwa Mudun jar, sanya tam isa, amma ba squeezing. Yi flavored marinade. Don yin wannan, Mix biyu tablespoons na talakawa vinegar, wani tablespoon a spoonful na sukari da kuma wani teaspoon - gishiri. Add da ruwa a tafasa, cika samu marinade tafarnuwa. Don bakara da jar kafin crimping, rike da shi a cikin wani ruwa mai zãfi for game da minti biyar, bayan da murfin kuma tam mirgine up. Yanzu da ka san yadda za a Pickle tafarnuwa, da kuma iya sa wani dadi stock domin hunturu.