Yadda za a shirya miyan tsutsa? Girke-girke da dankali da kuma shinkafa

Yadda za a dafa miya tsutsa? Girke-girke da dankalin turawa da shinkafa za a gabatar da hankali a cikin kayan da wannan labarin. Za mu gaya muku game da yadda za a tasa da aka shirya a cikin gargajiya hanya, da kuma mika shi zuwa wani Saukake version.

Kharcho gargajiya miyan: girke-girke da dankali da kuma shinkafa

A cikin shirye-shiryen da abinci kafin mu ne ba babban yarjejeniyar. Haka kuma, su sa shi a gida, ba ka bukatar ka saya da tsada da kuma kasashen waje kayayyakin. Amma da farko abubuwan da farko.

Abin da sinadaran da ake bukata don yin miya tsutsa? A classic girke-girke na wannan tasa na bukatar:

• nama jingina matasa - a kalla 500 g;
• dogon shinkafa - 1/3 kofin.
• matsakaici dankali - 2 tubers.
• tumatir sabo meaty - 2 inji mai kwakwalwa.;
• sabo albasa - 1 shugaban.
• kananan-sabo ne tafarnuwa - 3 cloves.
• man zaitun ba tare da kamshi - babban cokali.
• tumatir miya - 4 manyan cokula.
• gishiri, barkono da kuma sabo ne ganye - dandana kuma amfani da hankali.

aiki aka gyara

Yadda za a dafa miya tsutsa? A classic girke-girke na wannan tasa aka aiwatar fairly da sauri da kuma sauƙi. Don wannan karshen, sabo da low-mai naman sa sosai wanke, tsabtace na fina-finai da kuma veins, sa'an nan yankakken zuwa matsakaici guda. A daidai wannan ƙasa dankali da tumatur da albasa. Game da tsawon hatsi da shinkafa, da shi da aka kyau wanke da dumi ruwa da kuma karfi da girgiza a wani sieve. Har ila yau, mai raba tsabta cloves da tafarnuwa da finely sara su da wuka.

Cooking miya a kan kuka

Yadda za a dafa miya tsutsa? Girke-girke da dankali da kuma shinkafa bukatar mai zurfi kwanon rufi. Yana aka zuba a cikin wani isasshen adadin ruwan sanyi, sa'an nan Ya shimfiɗa guda na naman sa da kuma mai tsanani ga tafasa. Ana cire kumfa daga broth, an rufe da murfi da kuma dafa 42 minutes. A wannan lokaci, da naman ya zama gaba daya taushi.

Ƙõnuwa da kayayyakin

Don miyan kharcho Jojiyanci ya fi m da kuma dadi, kashi sarrafa sinadaran soyayyen cikin wani kwanon rufi. Don yin wannan a cikin wani saucepan tare da man fetur (zaitun, ba tare da dandano) yada albasa da kuma dafa shi zuwa cikakken nuna gaskiya. Bayan nan, ga wannan ya kara da cewa sabo ne tumatir da tumatir miya. Mõtsar da sinadaran da Stew for 'yan mintoci.

A karshe mataki

Bayan da dafa abinci, da naman baza a cikinta yankakken dankali, da kuma shinkafa hatsi. Sinadaran dafa na minti 20. Sai suka kara da dukan gasa, sabo ganye da kuma m kayan yaji. Mix da samfurin, suka kuma sāke rufe da murfi da kuma dafa minti 10. A ƙarshe, a cikin tasa baza yankakken tafarnuwa cloves. Bayan haka, ya aka nan da nan cire daga zafin rana da kuma barin karkashin wani m murfi a kan ¼ hour.

Kamar yadda bauta wa tebur?

Yanzu da ka san yadda za a shirya classic miya tsutsa. Girke-girke da dankali da kuma shinkafa da aka gabatar a sama. Bayan da tasa aka dafa shi da kuma sharkaf karkashin murfi, shi ne yada a kan faranti da kuma koyar da baƙi. Bugu da ƙari, zafi miya flavored yawa ganye (msl, cilantro). Yana kuma koyar da shi a yanki na ruwan kasa da gurasa.

Simple miya kharcho: wani mataki-mataki girke-girke

Idan ba ka so wani dogon tsayawar a kuka da kuma dafa miyan ga abincin rana tsutsa, mun bayar da shawarar yin amfani da wata Sauki girke-girke. Don aiwatar da shi, muna bukatar wani kananan sa sinadaran, su zama daidai:

• nama ramammu matasa - ba kasa da 500 grams.
• Figure dogon - 1/3 kofin.
• dankali matsakaici - 2 tuber.
• tumatir manna - 2 manyan cokula.
• Tafarnuwa - 3 cloves.
• gishiri, barkono da kuma sabo ne ganye - dandana kuma amfani da hankali.

shirya abinci

Kafin ka shirya mai sauki da kuma sauri miya tsutsa, kana bukatar ka shirya dukan sinadaran. Domin wannan matasa ramammu naman sa sosai wanke, cire duk maras so veins, sa'an nan yankakken cikin cubes. Saboda haka yi tare da dankali, da albasarta.

Amma ga tsawo-hatsi hatsi, shi ne da ke farraba, wanke da kuma girgiza a wani sieve. Bugu da kari, a raba tsabta albasa da tafarnuwa da finely sara su.

Aiwatar da shirye-shiryen da miya a farantin

Don yin dadi miya tsutsa, za ka bukatar babban saucepan. Yana aka zuba a cikin wani isasshen adadin ruwa, sa'an nan shi ne ya kawo wa tafasa. Bayan haka, guda na nama jita-jita yada. Dafa su mana zafi kadan minti 45. Sai suka ƙara dankalin turawa, tubers, shinkafa grits da kuma albasa. A sinadaran an gauraye, Boiled da kuma flavored tare da kayan yaji ¼ hour. A sa a miya sabo ne ganye da tumatir manna, shi ya ci gaba da dafa a wannan yanayin for game da minti 10 A ƙarshen miya baza yankakken chives, bayan da aka cire da kuma gefen hagu na da murfi ga 'yan mintoci.

Gabatar Jojiyanci tasa zuwa ga tebur

Lokacin da miyan ne gaba daya dafa shi tsutsa da saita kansu karkashin kaho, shi ne yada a kan faranti, kuma nan da nan bauta wa baƙi. Idan so, da farko tasa flavored tare da yalwa da kore. Kuma gabatar da shi a kananan yanki na baki burodi.