Yadda za a yi a batter ba tare da qwai?

Shin ka taba dafa batter ba tare da qwai? Idan ba, mun rasa yawa. Bayan duk, shi ya ba da kifi, nama ko kayan lambu bakin ciki da kuma kintsattse. A labarin da ta gabatar da dama iri batter. Kuma shi ba ya bukatar da yin amfani da albarkatu a kowane daga cikinsu. Zabi wani zaɓi kuma ci gaba da shirye-shiryen da m jita-jita.

janar bayanai

Batter - batter wanda Forms a lokacin dafa abinci da kuma appetizing m ɓawon burodi. Ana amfani da dafa kayan lambu, nama da kifi. Soyayyen breaded abincin teku, ma, za su yardar da wani mai sukar lamiri. Yana iya zama jatan lande, squid ko kaguwa nama. Idan kana so ka soya kifi ta amfani da wani batter ba tare da qwai, zabi low-mai iri. Perfect perch, hake, halibut da pollack. Amma da ja kifi a cikin wannan yanayin ne da bai dace ba. Yanzu bari mu dauki wani look at cikin girke-girke.

Batter ga kifi ba tare da qwai

Dole sinadaran:

• ¾ kofin ruwa.
• da kayan yaji (barkono, gishiri).
• ramammu kifi (Pike ko halibut).
• alkama ko fis gari - 1 kofin isa,
• soda - ½ tsp...
• ganye.

The m kashi

1. Yadda za a yi a batter ba tare da qwai? Don fara, gama gari da kuma yin burodi soda, gishiri da kuma yankakken ganye. Yayyafa da kayan yaji.
2. Akwai kuma zuba ruwa. Mix sinadaran har sai m. Wannan za a iya yi da saba whisk ko cokali mai yatsu. Batter ya zama m amma ba ma runny. In ba haka ba da kullu zai fara gudãna daga cikin kifi.
3. Pike-perch ko turbot wanke, tsabtace da kuma yanke a cikin 2-3 guda.
4. Guda na kifi tsoma a batter m. Saka da kwanon rufi a cikin preheated. Kifi soya, ta amfani mai yawa man fetur. Don inganta palatability da jita-jita ta amfani da dama condiments (misali, nutmeg).
5. Breaded Fish ciyar a cikin wani zafi ko dumi. Yana ke da kyau tare da sabo kayan lambu da kuma Boiled shinkafa.

Batter ba tare da qwai: girke-girke don samar da nama masoya

sinadaran:

• domin 1 hour. L. oregano da paprika.
• Mai ladabi mai.
• 5 Art. l. gari da kuma gurasa crumbs.
• ganye.
• 8-10 guda na matasa nama.
• madara - ishe 10 st. l.

cikakken umarnin

Mataki lamba 1. A cikin wani kwano zuba cikin gari. Zuba madara a hannun dama yawa. Saro. Mai gani da shi cewa babu mafi lumps. Season da gishiri. Yayyafa da oregano da paprika. Mõtsar da sakamakon batter ba tare da qwai.

Mataki lamba 2. Bari mu nama. Kowane yanki na naman sa tare kitchen guduma. Next, tsoma a cikin batter. Ya kamata ka ma naman sa yi a breadcrumbs.

Mataki yawan 3. Preheat a frying kwanon rufi. A da kasa, cike da man fetur, da sa alade. Da zaran daya gefen da aka browned, kau da ga sauran.

Mataki yawan 4. Soyayyen a batter nama har mu cire zuwa gefe. My kwanon rufi. Zuba a kan ta kasa da ruwa kadan. Top ajiye naman sa alade. Simmer 5 da minti ta rufe murfi. Yanzu decompose alade a kan faranti. Domin su ado ta amfani da Sprigs na faski da kuma sabo ne kayan lambu. Mun so juna bismillah!

Courgettes a batter (ba tare da qwai)

Abinci sa:

• Tafarnuwa - 4-5 cloves.
• zucchini yin la'akari 800 g;
• gari - ishe 5 abubuwa. l.

shirye-shiryen

1. Don fara da zucchini aiki. Wanke shi da ruwa daga famfo. Yanke cikin bakin ciki yanka. Idan tayin ne da haihuwa, shi ne zama dole a cire shi daga tsaba da kuma cire kwasfa.
2. Yi batter for zucchini ba tare da qwai. Tunzura gari tare da gishiri. Aika wa su murƙushe tafarnuwa. Zuba ruwa kadan. Mun tabbatar da cewa batter ne ba ma runny. Dace da daidaito - kamar kirim mai tsami.
3. Tsoma kowane yanki na zucchini a batter sanya lamba. Toya a cikin wani kwanon rufi yin amfani da man fetur. Da zaran na zinariya ɓawon burodi, kau da wani yanki daga cikin sauran gefe. Soyayyen zucchini bauta tare da kirim mai tsami ko mayonnaise talakawan mai abun ciki. Wannan tasa za ta so da kuma adult mambobi ne na iyali da kuma yara.

Girke-girke na namomin kaza a batter

List of kayayyakin da kuma kayayyakin aiki:

• crumbs ga breading.
• Gasa grates (frying ne ma kyau).
• sabo namomin kaza - 300 g isa.;
• katako skewers.
• Mai ladabi man fetur (frying).
• Gari - 250-300 g.;
• ruwa.
• da kayan yaji (barkono, gishiri).

aiwatar da shirye-shiryen

1. Tunzura gari da ruwa. Ya kamata mu samu a batter, da daidaito wanda yayi kama da kirim mai tsami. Beat da sinadaran a hankali, ba su bar lumps. Tabbata solim batter a lokacin shirye-shiryen. Yayyafa da kayan yaji.
2. Namomin kaza tsaftace, wanke a ruwan famfo. Saka a kan wani tawul a gilashin da wuce haddi ruwa. Add gishiri da kuma dafa da namomin kaza ba sa bukatar.
3. Tattalin namomin kaza tsoma a batter a farko, sa'an nan - a cikin breadcrumbs. Kada ku bar ko daya kuma bã da sauran. Batter kamata "ansu rubuce-rubucen" maimakon lambatu da namomin kaza.
4. Namomin kaza a batter yada a gasa grate. Idan ba haka ba, to, sai mu yi amfani da kwanon rufi, da kwantar da tsare. Wata hanyar shirya abinci - soyayyen. A wannan yanayin, za ka bukatar 100 ml na mai ladabi da man fetur.
5. Toya namomin kaza a wani m muku hanya. Da zarar browned breadcrumbs, namomin kaza iya matsawa a cikin wani kwano. A ciki suka kasance m. Kuma babban abinda yake cewa su halayyar dandano ne ba za a ko'ina. Kintsattse muhimmanci inganta dandano na namomin kaza.
6. Kafin bauta wa, namomin kaza a batter strung a kan katako, da sandunansu. Next zuwa saka kofin kirim mai tsami ko ka fi so miya. Sai dai itace sosai sabon abu da kuma wuce yarda da dadi. Za ka iya gani da kanka.

Kaguwa da sandunansu a batter

List of sinadaran:

• rabin lemun tsami.
• fi so kayan yaji.
• LAGER giya - 100 ml za su isa.
• 200-gram kunshin na kaguwa da sandunansu.
• gari - ½ kofin.
• mai ladabi da man fetur.

Yadda za a shirya abinci:

1. Ina kada mu fara? narke daskararre kaguwa da sandunansu idan ya cancanta. Cire su daga marufi. fim an cire.
2. Kai rabin lemun tsami. Squeezing ruwan 'ya'yan itace daga gare shi a cikin wani kwano. Akwai kuma ƙara da kayan yaji.
3. A sakamakon marinade sa sandunansu. Ƙare for 30-40 minti.
4. A raba tasa zuba da giya. Kananan rabo na gari fada barci. Kada ka manta su motsa su. Desirably nauyi bulala mahautsini.
5. Gishiri da barkono mau kirim batter. Wani mix sake.
6. Saka a kan kuka roasting kwanon rufi, zuba man a cikin shi. Mu jira har sai da shi warms sama.
7. Koma zuwa sandunansu marinated. Kowace daga cikinsu (a kan dukkan bangarorin), tsoma a cikin batter. Mun aika a cikin wani roasting kwanon rufi da man fetur. Toya har sai da zinariya launin ruwan kasa.
8. A ƙãre abun ciye-ciye da muke matsawa a cikin wani kwano. Ya zauna kawai su yi ado da shi tare da lemun tsami wedges da kuma bauta wa. Husband da yara, lalle zã ji dadin wannan tasa, sabili da haka ka dafa abinci basira.

a ƙarshe

Yanzu ka san yadda za a yi wani batter ba tare da qwai. A cikin rashi na wannan sashi palatability abinci ba sosai ba, amma a maimakon haka, an inganta markedly. Za ka iya fito da nasu iri na aikace-aikace na batter.