Adjika a multivarka. Adzhika multivarka a cikin hunturu

Adjika - a miya cewa shi ne dace da kusan kowane gari. Uwar gida yi wannan miya daban. Wasu so a sharper, wasu - m, kuma m. Wannan talifin zai la'akari da zabin shirya adzhika multivarka. An shirya sauri da kuma sauƙi.

m adjika

A multivarka shirya kayan yaji sauki hanya. Ya kamata a yanka a cikin 3 kilogiram na tumatiri, da kuma 1.5 kg na paprika.

A sinadaran an gauraye da juna a daya ganga. Wannan ma ƙara yankakken zafi barkono (4 kwafsa) da kuma biyu peretortye shugabannin tafarnuwa. Add gishiri to your liking. Kamar yadda mai mulkin, rasa 1 tablespoon.

Mix duk cikin shirye sinadaran da kuma Sauye cakuda da kwano Multivarki. Zuba shi a cikin 100 ml na vinegar da kuma kayan lambu mai. Rufe murfi da kuma kunna "quenching" yanayin for 2 hours. Sa'ad da lokaci ya elapsed, da cakuda da aka buga blender har sai m kuma sa a kan quenching da wani 1 hr.

Bowl Multivarki ba-sanda, don haka kada ka damu game da adjika. Duk da haka, shi iya juya daga runny. Adjika zama mafi m, bude murfi da rabin sa'a kafin ƙarshen quenching da ke motsa lokaci-lokaci. Wannan shi ne don tabbatar da cewa Boiled tafi ba dole ba ruwa. Yanzu zafi zuba cikin bakararre kwalba da kuma mirgine up. M adjika a multivarka shirye domin hunturu. Za ka iya lele su masõyansa wani dadi yaji.

M adjika dafa shi a multivarka

Wannan yaji ba cewa mai tsanani, amma shi ke da kyau tare da nama jita-jita da hatsi. Domin samun wani dadi adjika multivarka, shirya 3 kg na tumatiri, da kuma 2 kilogiram na zaki ja barkono. Karkatar da magana, su ta da nama grinder. Wannan ma ƙara zafi barkono, kawai pre-tsabta daga kasũsuwa, ashe, don haka ba suna ba da gaggawa. A wannan ruwa ƙara biyu grated tafarnuwa kai.

Mõtsar da cakuda da kuma barin a wani wuri dumi kwana biyu. Adzhika kamata fara ferment. Sa'ad da lokaci ne up, zuba cikin cakuda a cikin multivarku (cover ba rufe). Da wuce haddi ruwa kamata tafasa. Lokacin da kayan yaji tafasa, dafa shi har sai da ake so kauri. Mirgine up, kuma ya jũya zuwa kwantar.

A yanzu kana da wani m adjika multivarka a cikin hunturu. Good yawa in ji karas. Duk da haka, shi ya ba wani dadi da dandano da ƙanshi. Saboda haka, ƙara karas a cikin al'amarin, idan ka so a dafa shi a jihar.

Adjika tare da apples

Domin wannan girke-girke kana bukatar ka zabi 'ya'yan itace mafi acidic. Adjika tare da apples a multivarka itace ba kawai dadi, amma kuma don auna m. Nunarsa Take 1 kg na tumatiri, da kuma 500 grams barkono da apples. Kayan lambu, 'ya'yan itãcen marmari, da tsabta daga stalks, ƙasũsuwa da wutsiyoyi, a yanka su, murkushe amfani da wani grinder.

Zuba a cikin kwano Multivarki 700 g na kayan lambu da kuma man ƙara zuwa cakuda tumatir, barkono da apples. Ga zuba 1 tbsp. l. gishiri da sukari. Mix da kuma kokarin dandana. A cikin tafin kafa hankali zai iya ƙara ƙarin sukari da gishiri.

Lokacin da gyara ga kayan yaji dandano, rufe murfi da kuma juya "quenching" yanayin for 40 minutes. Da zarar katse multivarka, ƙara zuwa 2 shugabannin tafarnuwa grated. Yanzu Stew yaji tare da murfi da bude ga wani 5 da minti.

Bayan wani lokaci, zuba cikin haifuwa kwalba da kuma yi up. Shirye adjika a multivarka. A girke-girke ne mai karye, don haka shi za a iya Master kowace mace.

Green adjika a multivarka

Wannan girke-girke ne na asali. Green adjika za a iya dafa shi kamar tare da barkono, kuma ba tare da shi. A duk ya dogara a kan dandano. Duk da haka, wannan Jojiyanci abinci ne haka sau da yawa kore adjika sosai kaifi da kuma harbin.

Yi kore tumatir (2 kg) da kuma paprika (0.5 kg). Suna bukatar su kara da nama grinder. Blender ba sosai dace, kamar yadda da wuya kayan lambu, da kuma a kawo su a kama jihar ba zai zama da sauki. Add a cikin wannan akwati murƙushe m kore barkono (2 pods). Mix da sinadaran. Zuba su a cikin wani kwano, da sa Multivarki a kan "Tunzura fitar da" yanayin for 50 minutes.

Lokacin da lokaci, ƙara nauyi peretortogo 2 shugabannin tafarnuwa, vinegar - 3 tbsp. l, gishiri -. 15 g na kayan lambu man - 30 ml. Domin da yaji wari iya ƙara 7 g yaji hops suneli. Yanzu simmer har thickened yayin da yaji. A sakamakon haka ne flavorful da matukar dadi adjika a multivarka. A girke-girke na iya bambanta. Alal misali, tare da taimakon barkono da sauran kayan yaji seasonings.

Adjika a multivarka-cooker

Wannan girke-girke ne kamar uwar gida idan akwai wani lokacin da za a dame tare da dogon kiyayewa. Adjika tumatir a multivarka-cooker shirya sau biyu kamar yadda azumi. Karkatar da magana, ta hanyar wani nama grinder zuwa 1 kg na tumatiri, da kuma barkono da 1 kwafsa zafi ja barkono.

Mix da sinadaran, hada a cikin wani kwano Multivarki-matsa lamba cooker da kuma ƙara daya shugaban tafarnuwa peretortogo. Rufe murfi, kunna "quenching" Yanayin na minti 20.

Lokacin da mai židayar lokaci ya ƙare bude bawul din, saki tururi da kuma zafi adjika mirgine up a bakararre kwalba. Yana so ba sai lokacin farin ciki, amma matukar dadi da kuma dace da duk wani tasa.

Tips dandana ke dafa

Don adjika unsharp kasance ko da yaushe daga zafi barkono bukatar tsabtace da ƙasũsuwa. A cikinsu akwai abin sharpness. Your yaji zai tsaya na dogon lokaci ne kawai a lokacin da kayan lambu an wanke sosai da haifuwa kwalba da kyau.

Idan kana so ka karfi kaifi adjika, kada ku ƙara apples. Bayan duk, saboda su vuya dole pungency. Apples da tumatir dogara da dandano na kayan yaji. Saboda haka, zabi kayan lambu da kuma dadi 'ya'yan itatuwa, tare da kadan m.

Gogaggen ke dafa rika cire daga fata tumatir. Don haka kana bukatar ka sauke da kayan lambu a cikin wani ruwa mai zãfi for 2 minti. Sa'an nan da aka tsarkake fata da sauri da kuma sauƙi.

Adjika iya bambanta a daban-daban seasonings. Shi dai yaji kuma m dandano ta ƙara cakuda barkono da Mint leaf ƙasa. Tsaya ga girke-girke da kuma ka samu a sosai da dadi adjika.