Apple jam tare da lemu: girke-girke na Kirsimeti

Apples - wannan shi ne mai yiwuwa ya fi kowa 'ya'yan a cikin kasar. Ta yaya da yawa iri da kuma dadin dandano akwai - kamar ba su ƙidaya: zaki da kuma m-dadi, taushi da kuma crunchy, m kuma ba kyau sosai, babban kuma karamin, kore, rawaya, ja, m! Duk da cewa ba za ka iya saya su ko'ina bisa wuri, da kuma farashin yana samuwa, ba su gushe a fi so a cikin dukan sauran 'ya'yan itatuwa na da yawa daga cikin yan kasar. Hakika, da cin su ne ba kawai sabo ne, amma kuma girbi da hunturu a hanyoyi daban-daban. Mun bayar da shirya wani delicacy wanda kokarin ba kowa da kowa. Amma wannan shi ne sosai m, da amfani da kuma dadi bi domin shayi. Mun yi apple jam tare da lemu. Girke-girke na 'ya'yan itace girbi don Master ikon kowa wanda yana da akalla wasu muhimman dabarun a dafuwa kasuwanci. A sinadaran ne duk sosai m, kuma m, ana sayar duk shekara zagaye.

Saboda haka, yadda za a yi apple jam tare da lemu? Ga shiri da muke bukata:

• Apples - 1 kg, wajen m (ba karfi dafa), mai dadi ko m-dadi.
• Lemu - 2 guda, m, na bakin ciki-skinned.
• sugar - 500 grams.
• 100-125 grams na ruwa.
• m kayan yaji (kirfa, cloves) - dandana.

Yadda za a fara dafa apple jam tare da lemu? A girke-girke ne zuwa kashi biyu, saukarwa: shirye-shiryen da orange syrup, ƙara apples da karshe dafa abinci.

Da farko, muna bukatar da lemu. Suna bukatar da za a yanka a cikin yanka, cire tsaba da kuma cire kwasfa. Ninka a cikin tukunya, zuba tafasasshen ruwa da kuma tafasa, kawo a tafasa minti daya ne. Sa'an nan kuma ƙara da sukari da kuma dafa, stirring, har sai da shi ne gaba daya narkar da syrup fara thicken. Bugu da ari, a cikin hali ne apples. Su ya kamata a wanke, bushe, cored da kuma yanka a cikin yanka (idan so, za a iya tsabtace da kuma peeled, amma ba dole ba).

A syrup dole ne a cire daga zafin rana da kuma ƙara apple yanka. Saboda haka suna bukatar bane girkawa 3-4 hours. Sa'an nan a saka cikin kwanon rufi a kan zafi kadan kuma dafa har sai m, stirring m ga apples kada su rasa siffar. A 'yan mintuna kafin karshen dafa abinci da za a kara da kirfa, da sauran zaba kayan yaji. Shirye-sanya apple jam tare da orange har yanzu zafi zuba a cikin bankuna (a gaba bukatar da za a haifuwa) da kuma kusa.

Wannan 'ya'yan girbi bada kyau sosai zuma-launi zinariya. A kamshi ta ne! Ta hade da apple da kirfa turare Halicci sosai festive Kirsimeti yanayi, don haka tabbata bude tulu kafin Kirsimeti.

Ta yaya kuma, ban da kayan yaji, da ka iya bambanta da apple jam tare da lemu? A girke-girke za a iya supplemented da aka gyara irin lemun tsami (idan kana so a mafi pronounced dadi, kuma m iyawa), cranberries ko Cranberry (wadannan berries suna sosai a hade tare da wani apple). Wata kila wannan shi ne mafi ban sha'awa da kuma nasara tarawa.

Wannan jam ne ba kawai musamman dadi, amma kuma da amfani sosai, musamman a cikin sanyi kakar: bitamin-arziki da 'ya'yan itatuwa, da kayan yaji, kiwon rigakafi da kuma bada kuzari - duk da wannan tare zai taimake ka ka kauce wa colds.

Af, na manya, za ka iya ƙara kadan zest da apple jam tare da lemu. A girke-girke ne guda, amma a karshen dafa abinci, kara zuwa da shi 'yan saukad da kyau barasa. Ku ɗanɗani sparkle tare da sabon launuka!