Cushe taliya "Tubes"

Cushe taliya "Tubes" - tasa ne sosai dadi, amma a cikin gida kitchen ne babban baza bai riga ya sami. Son nuna kashe your dafuwa basira, ya bi da baƙi ko 'yan gidanku tare da rare da banmamaki dadi jita-jita cewa za su yaba? Zabi daga shawarar girke-girke na wani abu - da kuma tura zuwa kitchen.

Saboda haka, da farko bari mu bincika sosai sunan tasa - taliya cushe da "shambura". Mene ne su cushe? Yana za a iya cike da cushe taliya kaza, kayan lambu, minced nama da kuma wasu sauran sinadaran. Za ka bukatar da "tube" taliya domin yin wannan tasa, da kuma kowane daga cikin wadannan shambura dole ka kaya. Aiki kadan tedious, amma tasa ne shi daraja.

Shirya 15 guda na taliya shambura, 400 grams na minced nama, game da 150 grams cuku, biyu tumatir, albasa daya kai. A cewar ku, ku ɗanɗani za a iya zabar da hakkin adadin mayonnaise, ƙasa baki barkono da gishiri.

Soya da minced nama a cikin wani kwanon rufi frying har dafa shi. Domin ya dafa abinci ne mafi kyau dace da man zaitun. Duk da yake shirya shaƙewa, dafa taliya a cikin ruwa ga salted 5 da minti. Ba lallai ba ne su tafasa a kan high zafi, saboda muna bukatar mu shirya su ba har zuwa cikakken shiri, watau, ba su fada baya.

Shirye shaƙewa mix tare da yankakken albasa, kar ka manta ka ƙara gishiri da barkono. Kowace daga taliya shambura nafarshiruyte da kuma sanya su a cikin yin burodi tasa, bayan brushing shi tare da man zaitun da kuma zuba ruwa kadan a can. Rufe your sabon tumatir taliya. Kada ka ji tausayi ga smearing mayonnaise a saman tasa. Yayyafa grated cuku da kuma gasa a tanda a 180 digiri arba'in minti. Za ka iya ciyar da cushe taliya da kayan lambu ko nama zafi.

Wani girke-girke na cushe taliya. Kana bukatar da wadannan sinadaran: 10 manyan guda na shambura, daya kaza nono, albasa yanki, 150 g na champignon fungi, 75 g m cuku, faski, barkono da gishiri dandana. Chchtob dafa taliya cushe "Tubes" ga wannan girke-girke, kana bukatar miya "Bechamel". Domin wannan kana bukatar wani pint na madara, uku tablespoons na gari, man shanu, gishiri.

Saboda haka, namomin kaza yanka a cikin bakin ciki yanka, kaza (fillet) - cubes, cuku grate, kuma faski da kuma albasa yankakken. Minti biyar kafin kaza ne dafa shi, ƙara da kwanon rufi da namomin kaza shi. Sa'an nan da kaza da kuma namomin kaza kwantar, sa'an nan Mix shi da cuku da kuma faski.

Don shirya "bechamel" zuba madara a cikin wata saucepan da wuri a kan zafi kadan. A wani skillet, narke cikin man shanu, ƙara da hakkin adadin gari, Mix da kyau. A hankali ƙara madara da kwanon rufi, stirring a hankali. To, ku zo a tafasa, kullum tsoma baki. Miya kamata tafasa don 1-2 min, max. Don miya samu a kan surface ba ya samar da wani fim ta ƙara 'yan guda na man shanu a lokacin da "Bechamel" zai kasance a shirye.

Cook taliya ba kyau yi - ba su da zama mai taushi, ko fada baya. Fara a taliya kaza, gauraye da naman kaza da cuku. Maiko da man shanu da kuma yayyafa tare da burodi crumbs yin burodi tasa, ya sa a kan ta cushe taliya "Tubes", watering su a kan saman miya. All murfin murfi (akwai tsare), bar a tanda, don 40 minutes. a zazzabi na game da 170 ° C.

Za a iya cike da cushe taliya da kayan lambu maimakon nama. Domin irin wannan fillings sau da yawa amfani da karas, tumatir, da zaituni, barkono. Duk wadannan kayan lambu suna yanka a cikin kananan cubes, soyayyen a wani skillet har sai m. A wannan yanayin, ba mafi kyau na shambura da bawo daga cushe taliya ka dafa. Kayan lambu da suke bukatar su cika, pre Cook da taliya samfurin da kuma kyale da ruwa zuwa lambatu ta colander. Cushe taliya, cushe da kayan lambu, na iya zama ba kawai zalla cin ganyayyaki jita-jita idan kayan lambu don kari ƙasa nama.