Gasa naman alade

Sau da yawa zo gida daga aiki da kuma ba ka san abin da ka dafa abincin dare: soups riga ciyar da sama, na gaji da cin taliya da kuma salatin tare da daya daga mijinta da kuma yara ba zai iya ciyar. A sa'an nan, kuma ya zo da taimakon gasa naman alade. Da zarar Ina mamakin me ya sa shi ne ake kira "zafi", sa'an nan suka gane cewa da tasa ne tabbatar da in bauta wa zafi ko "zafi" a matsayin sanyaya zafi alama ba haka mai kyau. Lokacin shi ne zafi, ya bayyana duk m bouquet na iyawa. Wannan tasa aka shirya a kowane iyali a kansu hanya, kowace mace yake ƙoƙarin yin da kansa bambanci a cikin zafi, Zan shirya da wadannan girke-girke.

Saboda haka, domin shirya gasa naman alade, muna bukatar wadannan kayayyakin:

- 500 grams na ramammu naman alade.

- 600 grams dankali.

- uku manyan kwararan fitila.

- biyu kararrawa barkono.

- 50 ml na kirim mai tsami.

- 50 ml na mayonnaise;

- bay ganye, da kayan yaji to, ku ɗanɗana,

- kore.

- gishiri.

Da farko muna bukatar sara da albasa da kuma barkono da kuma toya a man zaitun har sai da laushi. Naman alade da kuma sa'an nan a yanka a kananan cubes kuma hada da albasa, ƙara bay ganye da kayan yaji, gishiri, kadan toya cewa naman alade shi fari. Duk da yake da nama ne stewed, dankali, wanka, kwasfa da yanke a kananan cubes, ma. Gasa naman alade a cikin tanda za a iya dafa shi a wani babban iya aiki, ko yin amfani da tukwane. Na fi son na biyu wani zaɓi, don haka muka suya kayayyakin a tukwane. Da farko aza nama, sa'an nan dankali (kada ka manta da gishiri da shi a bit). Wadannan sinadaran cika karamin adadin ruwan da zafi nutse gaba daya, da kuma yada a saman mayonnaise da kirim mai tsami. Mun rufe lids da kuma aika tukwane a cikin tanda ga 1.5 hours. Kafin dafa na gasa naman alade, da tukwane ya kamata a soaked a cikin ruwan sanyi don awa daya kafin ciko kayayyakin. Lokacin da toya zai kasance a shirye, saman ado da sabo ne ganye. Shi ke nan, m abincin dare a shirye.

Maimakon naman alade za ka iya amfani da wani nama, kaza ke da kyau tare da dankali, naman sa (da shi zai yi pre-soya har dafa shi a matsayin nama - m m nama). A lokacin Lent da naman za a iya maye gurbinsu da namomin kaza, cream da kayan lambu mayonnaise. A general, mai yawa zažužžukan, za ka iya mafarki up.

Ina so in yi wahayi zuwa gare ka daga mafi girke-girke na gasa naman alade, shi ne sau da yawa aiki a gabashin mura. Ɗanɗane shi quite sabon abu, don haka wannan girke-girke ne wani mai son.

Domin zafi, muna bukatar:

- 400 grams na ramammu naman alade.

- 300 grams na wani wake.

- 100 grams na jatan lande.

- 3-4 cloves da tafarnuwa.

- soya miya don samar da nama.

- kayan lambu, ko man zaitun.

- gishiri da barkono.

Domin wannan zafi mai kirki tafasa jatan lande da jiƙa wake. Tafasa jatan lande bukatar a salted ruwa ga 10-15 minti. Wake ba zai iya ƙara gishiri a lokacin da dafa, kamar yadda daidai garwaya da duk juices daga nama. Naman alade yanka a kananan cubes ko cubes, sa cikin wani kwanon rufi, ƙara kadan man shanu da kuma toya. Sa'an nan kuma ƙara da yankakken tafarnuwa, zuba cikin soya miya da kuma soya kadan sake. Bayan minti 5 ƙara ruwa kadan, ƙara gishiri da kuma dafa har sai da taushi. Sa'an nan, jatan lande, wake da kuma nama ado connect da kuma barkono (ba yawa, kamar yadda tafarnuwa yana da yaji ga wannan tasa) kumbura a tukunya, murfin kuma aika shi a cikin tanda for awa dopekayut. Aboki tukwane ba tare da lids, shi ya maye gurbin su da saba tortilla kullu. Don yin wannan, yana daukan daya kwai, man shanu, kadan madara, gishiri, sugar, gari da kuma knead da kullu, sa'an nan mirgina cake da kuma rufe su tukwane. Sai dai itace sosai ban sha'awa, kuma ta wannan katsin iya maye gurbin wani burodi. Wannan naman alade gasa dai itace sosai Hearty. Jatan lande da wake bada m iyawa. A tasa ne kasashen waje, don haka ba kowa zai iya jin dadin ba, amma ya dauki damar da kokarin yana da daraja. Enjoy duk abinci!