Girke-girke soyayyen kifi - babu wani abu da sauki!

Kifi, musamman pollack, soyayya ne ba komai. Kuma mai yiwuwa saboda ba su da gaske gwada dama girke-girke soyayyen kifi. Kuma a can ya zama kifi! Bayan duk, shi ne samfurin da cewa dukan mu muna aka zamar masa dole ya hada a menu akalla sau biyu a mako, idan kana so ka rayu lokaci mai tsawo, kuma har yanzu ji mai kyau. Kifi - da kuma kogin, da kuma musamman a teku - kawai a ɗakunan ajiya na gina jiki da kuma bitamin, da shi wajibi ne, kuma da muhimmanci ga jikin mutum ya aikata. Bayan kokarin da girke-girke da aka nuna a nan daga Alaska Pollock (tare da photo na bayar da misali dalilai), za ka gane cewa shi ne samun shirye da sauri, da kuma ci abinci ko da sauri.

pre

Da farko, su kauce wa kowa kuskure novice a murhu, ba overdo. Pollock - teku kifi, kuma ba tare da ka sa hannu riga quite m. Na biyu, zabi da hakkin zazzabi. A ma zafi kadan shi languishes kuma steamed kuma ba soyayyen, game da shi fadowa baya a kananan guda, kuma a ma mai girma - kasa da sandunansu, kuma a ciki ya rage m. Zabi wani tsakiyar hanya: dauki lokacinku da kuma ba ragaita! Girke-girke soyayyen kifi jira a gare ku!

Just soyayyen pollack

Za ka bukatar: pollack (2-3 kifi), gari don breading, gishiri, da kayan yaji domin kifi (1 teaspoonful).

Pollack scraped da wuka, cire duk da suka wuce haddi fata, cire kan da ƙege, tsabtace daga cikin cikunna da kuma wanke kifi, duka biyu ciki da waje. Dry zane. Yanke gawa haka da cewa guda shige zuwa cikin kwanon rufi, wanda ake zuwa a soya. Prisolit bit, yi a kayan yaji. Yana da lokaci don sanya kwanon rufi a kan kuka. Wannan girke-girke na gasashen kifi ba ya samar da marinade, amma idan ka bar pollock jiƙa a cikin kayan yaji domin 20-30 minti, ba zai zama mafi muni, kawai mafi alhẽri. Mai calcined kamar yadda a cikin shinkafa, ba lallai ba ne, kawai isa ji dimi shi up karfi a lokacin tsanani. Ya zauna mirgine kowane yanki a kan kõwane a cikin gari, ya sa kifi a cikin kwanon rufi da kuma nan da nan rage zafin rana zuwa matsakaici. Lokacin da toya har sai da zinariya launin ruwan kasa, da kuma kau da rufe murfi. Lokacin da ka shirya don matsawa a kan wani farantin, ado da ganye ko kayan lambu da kuma bauta wa!

Gasashe pollack tare da miya

miya girke-girke

Za ka bukatar: 3-4 pollock kifi, gishiri, 2 tablespoons na lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, black barkono, 2-3 tablespoons man zaitun ko kuma wani mai ga marinade, karamin yanki na man shanu, albasa, rabin kopin kirim mai tsami, gilashin nauyi cream, 1 tablespoon cokali gari ba tare da nunin faifai da kuma dill.

Mix da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, barkono, gishiri da kuma man zaitun. Saro wannan cakuda kifi da kuma rike da shi a cikin firiji yayin shirya miya. Ga miya za a yanka da albasa finely kuma spasseruem shi a kan man fetur da kuma man shanu cakuda. Domin sautéing kananan zafin jiki da ake bukata don kawai tafasa. Lokacin da albasa ne m, ƙara kadan wuta a karkashin kwanon rufi. Add gari da kuma karya shi a kan kwanon rufi kamar wata minti bar zuwa gari dandano. Add kirim mai tsami da kuma dama domin 2-3 minti more, har da samfurin a cikin kwanon rufi ba zai canza launi. Sa'an nan, zuba cikin cream da kuma je tafasa, rage zafin rana zuwa low. Add finely yankakken a blender dill, gishiri, dama kuma a zahiri 1 minti daya, cire daga zafi. Yanzu soyayyen pollack kamar yadda ya bayyana a cikin na farko da girke-girke. A daidai wannan lokaci sa tafasa shinkafa domin ado. Gane mafi kyau complements kifi jita-jita. Pollack shirye? Make fita a kan faranti - kifi drizzled tare da miya, shinkafa, sabo ganye. Kamar girke-girke na soyayyen kifi? Bismillah!