Hatsin rai malt domin yin burodi

Development of kitchen kayan sauƙin rayuwa na zamani ke dafa da kuma matan aure. Saboda haka, irin wannan na'urorin ya fara bayyana, wanda bukatar da dabaru na musamman da kuma na musamman dafa abinci girke-girke. Alal misali, hatsin rai gurasa, a cikin abin da fermented malt an kara da cewa, a cikin wani na'ura, kamar burodi, shirya tare da rabo daga sinadaran dan kadan modified. Wannan shi ne saboda cewa da dafa abinci tsari ne atomatik tare da kneading. A saba kullu ne Alkama, wanda ya yale shi ya sauri samu da ake bukata daidaito. Amma kullu, wanda yana amfani da malt fermented hatsin rai gari da kuma peeled, yana da wani mabanbanta tsarin, wanda yake da wuya sosai don ta atomatik kneading. Saboda haka za a kara raya wadannan girke-girke, adapting su zuwa zamani kayan.

Zabi tandã

Har ila yau, ka sani cewa kowane kamfanin tsunduma a cikin yi na kitchen kayan aiki, yana da taro na sharudda da kuma sigogi da yawan zafin jiki. A daidai wannan lokaci, ko da daban-daban model na na'urorin na daya manufacturer iya bambanta a cikin halaye. Wannan shi ne dalilin da ya sa girke-girke ya kamata a zaba domin kowane na'urar akayi daban-daban. Aka bayyana a kasa shi ne gurasa gasa a cikin Breadmaker Delfa DBM-938.

sinadaran

Don shirya kana bukatar:

- alkama gari (Class II) - 500 grams.

- hatsin rai malt - 35 grams.

- hatsin rai gari - 100 gram.

- bushe yisti - 1 tsp.;

- Salt - 1 tsp.;

- Sugar - 1.5 tbsp.;

- molasses - 1 tbsp.;

- Ruwa - 300 ml.

- cumin - 3 g;

The domin na da alamomin

Lokacin da kullu da aka yi da hannu, da tsari na hadawa da aka gyara ne sun fi mayar da m, ko da yake chefs kokarin ba wa Mix gyara irin yadda gishiri, yisti da hatsin rai malt. A wani na'urar kamar Breadmaker kamata sa da kayayyakin a cikin wani tsari, don haka kamar yadda inji iya a cikin majalisa ta zauna lokaci a dafa kullu yadda ya kamata. Shi ba shi da iko da shi. Da farko zuba a cikin jirgin ruwa a kananan yawa na ruwa a cikin abin da gishiri da aka narkar. Sa'an nan kuma ƙara gari. Zuba sukari a saman, wanda shi ne kadan dama. Sa'an nan a saka hatsin rai malt, molasses da gari peeled. Bugu da ari zuba yisti da ruwa aka zuba.

yin burodi

Bayan duk aka gyara an sanya shi a cikin na'urar, shi nuna yanayin lamba daya da aka tsara don wani misali tsari. Har ila yau sayi shirin ga ɓawon burodi, da kuma nauyin sa a kan 700 grams. Bayan haka, danna "Start" button.

Additives

tandã za sigina bayan wani lokaci. A wannan lokaci, shi wajibi ne don sa da cumin. Idan kullu ne sosai haske da launi, za ka iya ƙara hatsin rai malt, amma kawai a kananan yawa. Da na'urar da aka sa'an nan rufe, kuma jiran kammala tsari.

ɓawon burodi

Idan burodi don samun shi dama bayan yin burodi, ɓawon burodi a kan shi ka samu mai kauri da kuma crispy. Duk da haka, idan aka ba su riƙi fita a lokaci daya, ya kuma bar shi ya tsaya domin akalla minti ashirin, zai hallara iska da kuma m.

shawarwari:

1. raraka gari wajibi ne.

2. Ruwa ya kamata a yi amfani da a dakin da zazzabi.

3. Duk da haka, caraway coriander za a iya amfani da su.