Jirinjiritsi Italian dafa, ko yadda za ka dafa taliya, ka raba su

Duk da cewa fasahar da aka dafa Spaghetti Bears bugu na asiri ilmi samuwa ne kawai zuwa Elite, duk da haka muna kuskure don ya dauke da shãmaki cewa boyewa da jigon da karni wannan hanya mai sauƙi, da tsari. Babban abu a nan, su san yadda za ka dafa taliya, ka raba su. Ba kasancewa Italiyanci da kuma ba ji yawa trepidation ga wannan samfurin, muna m mutane, za mu fahimci cewa Spaghetti, kazalika da duk taliya, sanya daga gari, sabili da haka, a lokacin da masu niyyar baftisma cikin ruwa, suka farko na dukkan ayan tsaya ga juna, kamar biyu a kan bikin aure rana. Wannan mummunan al'ada na bata musu suna su lalace da yawa ke dafa zuwa gaba. Don kawo ƙarshen wannan taliya za, fahimta, yadda za ka dafa Spaghetti, don haka ba su tsaya tare, da kuma a lokaci guda shirya su domin a sauki miya.

Cooking taliya!

Domin shirya mu ci abinci, mu bukatar, ba shakka, da kansu Spaghetti, ruwa, gishiri kwanon rufi da kuma ta size - mai raba hira. Gaskiyar ita ce, amsar wannan tambaya na yadda za ka dafa taliya, ka raba su, dogara sun fi mayar a kan damar da kwanon rufi. Domin kowane mutum ɗari grams na taliya akwai buƙatar ka kai a Mudun ruwa. Wannan yana nufin cewa da misali chetyrehsotgrammovuyu fakitin taliya ya kamata a dafa shi a hudu lita.

Zuba ruwa a cikin kwanon rufi tafasa - solim (lasafta - daya teaspoon na gishiri a kan daya rabo).

Idan ba ka son wuya, da kuma bukatar wind da Spaghetti a kan wani cokali mai yatsu ganimar da ci, za ka iya karya su kafin dafa. Don wannan karshen, ku kiyaye su low da kwanon rufi tam damfara da lanƙwasa. Ci gaba da hannuwanku kusa da juna, in ba haka ba da tarkace watsa a duk faɗin kitchen.

Ƙetare da Spaghetti cikin ruwa da ke motsa da kyau. Mun bayar da ruwa baya tafasa da kuma runtse dumama zazzabi, in ba haka ba mu taliya "gudu." Yanzu kana bukatar ka shirya nawa ka dafa Spaghetti. Yadda aka saba, da dafa abinci lokaci ne kasa da takwas da minti, sa'an nan kai da cikakken mataki da shiri, da ake kira "al dente". Idan za mu je da za a hõre mafi taliya dafa shi, dafa abinci lokaci mafi yanka.

Idan gamsu da shiri, mu jefar da taliya a cikin wani colander, da kuma zo da wani amsar tambayar "yadda za ka dafa taliya, ka raba su?". Kada ka sanya da taliya a cikin wani colander na dogon lokaci, za su tsaya tare, musamman idan ka tafasa su da kyau. Saboda haka mu ba da ruwa ga magudana baya da kuma matsawa da Spaghetti a cikin kwanon rufi, a pre-saitin yanki na man shanu a cikinsa. A minti daga baya, wata-gauraye. A wannan zai iya yi ya ƙare, amma ga Spaghetti ba tare da miya!

Yadda za a dafa Spaghetti miya?

Idan kana da wani novice dafa, da kuma dafa da Spaghetti muku tukuna - aerobatics, kada ka yi kokarin outdo sana'a chefs. Iyakance ga na farko lokacin da za a dafa miya. Kamar ƙara da shi zuwa ga soyayyen minced nama da kuma ba da damar zuwa tafasa.

Yanzu sa da Spaghetti a kan wani farantin karfe kuma saman da miya. Za ka iya yi biyayya da shi dabam, to, kõwane sa kansa kamar yadda ya ga dama. Idan ka son cuku, Rub da shi a kan wani grater da kuma sa gaba zuwa saucers. Yayyafa a kan zafi taliya, shi ne hanzari narke, wanda zai ba da tasa karin dandano. Yanzu da ka san yadda za ka dafa taliya, ka raba su, da kuma yadda za sauri dafa miya a gare su. Bismillah!