Kaza fritters a kan yogurt da cuku

Main jita-jita ake wakilta a kusan dukkanin abincin na duniya. Dole ne su kasance ba a lokacin da wani abincin rana, saboda kawai sa'an nan ba za mu iya amince ce shi ne mai cike da kuma cikakken abinci. Ga shiri na jita-jita akai-akai amfani da daban-daban na nama. Naman alade, da naman sa da kuma kaza - ya fi na kowa daga gare su. Har ila yau, ya haifar da jita-jita ta amfani da daban-daban kifi, da kayan lambu da kuma wasu kayayyakin. Duk da haka, sau da yawa muka shirya kaza. Na so a ce, saboda mun gwada low cost da sinadaran, girke-girke na babban Darussan na kaza ake ƙara zama rare. Bayan duk na shi za a iya shirya a matsayin mafi sauki jita-jita da kuma karin ladabi domin biki tebur. Bugu da kari, da kaza ya zama mashahuri, da kuma cewa shi ne sosai m, ramammu, kuma rage cin abinci. Ka yi la'akari da yadda za a yi kyawawan m kaza fritters a cikin yogurt tare da cuku. Wannan tasa za su iya lashe zukatan maza da yara.

Don yin shi, muna bukatar wadannan kayayyakin:

• biyu kaza fillets matsakaici size, yin la'akari game da rabin kilo.
• da ɗaya da ɗari grams na wani wuya cuku, Ina shawara ya dauki daya cewa an mafi kyau jikinsu.
• Biyu kaza qwai. A request su iya maye gurbin quail, sa'an nan za ka bukatar hudu guda.
• da ɗaya da ɗari grams na sabo yogurt.
• da ɗaya da ɗari grams na sifted gari.
• kore (green albasa, dill, faski) na dandano;
• gishiri da kuma kayan yaji to your iyawa.

Yanzu, za mu fara dafa kaza fritters.

Saboda haka, kaza ya da kyau wanke, trimmed free na fina-finai da kuma yanke a kananan cubes girman daya santimita. Ya kamata a haifa tuna cewa mafi finely sliced nama, da more zai zama tastier. Sa'an nan kuma rub da shredded kaza fillet cuku a kan grater tare da manyan ramuka. Har ila yau, da cuku za a iya yanka a kananan cubes, kazalika da nama, amma da ni da iyãlĩna daga grated kamar. Yanzu, kokarin fitar da qwai, zuba yogurt, zuba cikin gari, gishiri, ƙara fi so kayan yaji da kuma knead da kullu, da daidaito za su yi kama da kullu for pancakes. Da kayan yaji, da na fi son baki barkono ko wata cakuda da barkono, amma ba za ka iya daukar wadanda ka fi son.

A shirye cakuda shi ne shawarar barin for awa daya ko biyu a cikin firiji. A wannan lokaci da nama ya yi sharkaf duk juices, da kayan yaji da kuma zama m, amma a gasa kaza fritters, bisa manufa, yana yiwuwa da kuma dama, da dandano ba zai zama mafi muni.

Yanzu tafi kai tsaye zuwa roasting. Don wannan da aka kona frying kwanon rufi da kayan lambu mai, yada a kan shi, da kuma sakamakonsa na cakuda cokali toya a kan matsakaici zafi har sai da zinariya launin ruwan kasa a hannu daya, sa'an nan kuma juya kan ga wasu. Tabbatar cewa wuta ba da karfi, kamar yadda a cikin wannan hali na kaza browns browns da sauri, amma a tsakiyar zai zama raw.

Yanzu sa fitar da kaza gama pancakes a kan wani farantin karfe kuma ado da ganye. Don tebur su ne mafi alhẽri Fed, yayin da zafi. Ado daidai dace steamed ko gasashe kayan lambu. Duk da haka, ina son su da kuma sanyi, kawai sa a kan wani sanwic maimakon tsiran cewa za ka yarda, shi ne mafi yawa da amfani.