Kirfa rolls daga yisti kullu. girke-girke

Kirfa rolls daga yisti kullu - mai dadi kayan zaki, saba mana daga yara. Zai yiwu babu wanda zai iya zama sha'aninsu dabam a lokacin da ya ji wafting daga kitchen aromas da kayan yaji da kuma sabo ne pastries. A wannan labarin, za ka koyi yadda za ka dafa muffins da kirfa yisti kullu, kuma su iya faranta wa iyali dadi bi akalla kowace rana.

yabanya

Don yisti Rolls da kirfa , da sugar juya daga haske da airy, shi wajibi ne don shirya musamman kullu. Don yin wannan:

• 100 grams na sabo yisti Rub hannuwanku da Rub a babban kwano tare da sugar (daya tablespoon). A sakamakon taro ƙara kadan dumi madara da kuma Mix da kyau. Saka da daga a wani wuri dumi, an rufe shi da wani tawul.
• Biyar qwai da kuma 150 grams na sukari, duka tare da mahautsini.
• 250 grams na man shanu a kan zafi kadan, narke ko a cikin obin na lantarki tanda, sa'an nan Mix shi tare da daga da kwai cakuda.
• Add a cikin wani kwano rabin kofin sunflower man, gishiri da kuma biyar da kofuna waɗanda sifted gari.
• Knead da kullu, bar shi ya tashi, kuma a hankali naushi hannuwanku.

Yana da lokaci don fara shirya yisti muffins buns da sukari da kirfa:

• Aiki surface, yayyafa da gari da mai mirgina fil, mirgine fitar da kullu murabba'i mai dari samuwar nisa na game da rabin santimita.
• Kariminci yayyafa preform sugar da kirfa.
• Mirgine fitar da kullu yi da kuma yanke su a cikin zobba.
• Lay-whorl zobe a kan greased yin burodi tire da kuma sa su a cikin wani gasa tanda. Lokacin da buns zai zama lush kawai, yada kowane kwai, yayyafa da sukari da kuma gasa har sai da cikakken dafa shi.

Kirfa Rolls da kullu a shirye. Wannan aromatic irin kek zai zama babban kari ne a wani shayi jam'iyyar.

m Cinnabon

Uwayen gida sau da yawa ba su ma zargin cewa ya saba yisti Rolls da kirfa, da sugar, zai iya juya a cikin m Cinnabon, idan ka ƙara a cikin na asali girke-girke 'yan kananan shanyewar jiki. Saboda haka, kana bukatar ka shirya wannan delicacy:

• Shirya yisti kullu (za ka iya amfani da girke-girke da cewa mu posted a sama).
• Lokacin da kullu fito, yi samuwar daga gare shi ne biyar millimeters lokacin farin ciki. Yayyafa preform sugar, kirfa, da kuma shafa a kan wani m grater man shanu (125 grams).
• Roll kullu yi da yanka a cikin zobba na game da biyu santimita m.
• Saka sakamakon scones a kan wani yin burodi sheet, da kwantar da takarda, da kuma gasa su har sai m.
• Duk da yake yin burodi cools, whisk tare da mahautsini daya kofin cream da biyar tablespoons na niƙe sugar. Samu cream sa mai kowane Bun.

A asali girke-girke maimakon man shanu cream amfani mascarpone cuku. To, idan za ka iya samun Italian delicacies, jin free to amfani da shi a yi ado da yin burodi zafi.

Ginger scones

Wannan abinci zai iya jin dadin da duk 'yan gidanku kuma baƙi. Ginger kirfa Rolls daga yisti kullu ne musamman mai kyau a cikin sanyi kakar, a lokacin da m kayan yaji iya inganta yanayi da kuma brighten cikin dogon hunturu maraice. Domin su shiri za ka bukatar:

• Knead da saba yisti kullu al'ada da kuke so. A cikin gari ƙara daya teaspoon grated ko powdered Ginger.
• Lokacin da kullu fito, mirgine shi a cikin wani bakin ciki Layer da yanka gilashin yin amfani da madauwari guraben gare ta.
• Bakwai ko takwas kulake sa overlapping juna - ya kamata ka yi hanya tsawon na goma sha biyar santimita. Mirgine blank cikin m yi, sa'an nan kuma yanke shi kashi biyu.
• Latsa kowane rabin yanke gefe, da kuma a kan sauran petals bayyana. Maiko improvised wardi tare da dukan tsiya kwai, yayyafa da sukari da kirfa.
• Gasa m buns har sai m.

Multilayer kirfa Rolls

Yisti kullu ga irin wannan wani m yin burodi, don haka ba za ka iya amfani da kuka fi so girke-girke. Samun ga samuwar Multi-Layer Rolls:

• Raba da kullu a cikin uku guda kuma mirgine kowane thinly isa.
• Kowane takardar sa mai man shanu, yayyafa sugar da kirfa. Sa'an nan a saka su a kan juna da kuma ninka a cikin rabin. Tare da kaifi wuka a yanka da workpiece a cikin triangles.
• Maiko Muffin kwai, yayyafa da sukari da kuma sanya gasa a preheated tanda.

Buns "Hearts"

Idan kana so ka mamaki da iyali wani sabon abinci, sa'an nan dafa su dadi wuri daga vanilla kullu. Don yin wannan:

• Mix biyu qwai da rabi kofuna na sukari, ƙara gishiri da kuma vanilla.
• Bag busassun yisti connect da gari (300 grams) da kuma Mix tare da kwai cakuda.
• Add to cakuda 150 grams na narke man shanu da sauran gari (400 grams). Knead da kullu.
• Lokacin da kullu ya tashi, raba shi a kananan guda kuma mirgine kowane daga cikinsu. Maiko preform mai, yayyafa da kirfa, da sukari.
• Don sa biscuits so siffar, ninka da blank a Rolls, da kuma haɗa a tsakiyar yankin.
• Gasa a preheated tanda, zukatansu har zinariya Brown.

Hot buns bauta wa tare da shayi, jam ko takaice madara.

ƙarshe

Kirfa rolls daga yisti kullu - yana da babban kari ne a wani iyali shayi jam'iyyar. M pastries ƙaunar da manya da yara, kuma wannan yana nufin cewa za ku shakka zo a cikin m ga sabon girke-girke da kuma zane ideas zato kayan zaki.