Yadda kunsa Shawarma

Mutane da yawa na Gabas jita-jita ne sai m daga cikin mazaunan ƙasarmu, cewa ba tare da su ba zai iya yin wani abincin rana ko abincin dare. Kuma da fari a shahararsa a wannan jerin ne shawarma.

Yana kira shawarma tasa na tortillas cike da nama, zama da shi kaji, nama ko ɗan rago, da Bugu da kari latas daga wani m iri-iri na kayan lambu, a biredi, da kayan yaji. Kunsa shi zai iya zama ko dai wani Larabawa cake, ko a Pita burodi. Lavash for shawarma mafi sau da yawa amfani da masu sayarwa a lokacin ta samar.

Yau za ka iya ci shawarma a kusan kowane bi da bi, kuma idan akwai wani tabbaci ga titi da masu aiki da za a iya dafa shi a gida. Make shi ne, ba wuya, babban abinda su san yadda za kunsa Shawarma. Wannan shi ne abin da muka gaya da wannan labarin.

Shaurma nasa ne da category abinci, da bukatar ne ba a cikin shakka. Da fari dai, yana da matukar dadi, kuma abu na biyu, m, da kuma na uku, quite sauƙi shirya. Duk da haka, wasu hana by da cewa shi ya hada da babban yawan sinadaran, wanda ke nufin wani high kalori abinci. A gaskiya, shi ke nan ba sai da ban tsoro, domin ba za ka iya dafa low-kalori shawarma ba tare da nama, mayonnaise da sauran cutarwa aka gyara, da kuma tare da matsakaicin adadin sabo salads. Ko da yake wannan wani zaɓi ne ba kamar yadda dadi kamar yadda idan aka kwatanta da asali girke-girke.

Idan ka sau da yawa mamaki game da yadda da yawa da adadin kuzari a shawarma, to ya kamata ka san cewa da yawan adadin kuzari a 100 grams na samfurin ba ya wuce da maki na 250. Wancan ne, ba zagin wannan Goodies, ba za ka iya haifar da wata cũta ta adadi saukad.

Ka'idar da shirye-shiryen da shawarma ne quite sauki: dauki wani adadin nama (zuwa ga liking), wanda aka yanke a kananan guda, bounces, marinated sa'an nan soyayyen. A classic girke-girke shafi dafa abinci da nama a kan wani bude wuta, duk da haka, yana yiwuwa a soya a kan wata al'ada kwanon rufi (ko da wani lokacin farin ciki kasa). Duk da haka, shaƙewa - ba abu mafi muhimmanci a cikin wannan abun ciye-ciye. Bayan duk, ba da sanin yadda za a kunsa Shawarma, ba za ka taba iya haifar da mafi shahara tasa, wanda zai zama cikakken m tare da asali. Shin dadin ci shawarma daga abin da kuma ya yi aiki ga fada duk shaƙewa?

Saboda haka, duba mu tips a kan yadda za a kunsa Shawarma.

Da fari dai, Pita abinci a ci yana zama sabo, in ba haka ba ka kawai zai yi aiki ba m mirgine shi. Stale Pita zai tsaga da karya, da barin duk abin da a ciki zai iya kawai ja jiki fita.

Abu na biyu, cewa duk shaƙewa ya a ciki da Pita, kana bukatar ka kunna a cikin ƙananan baki, tare da daya, to, a sa'an nan za ka iya lankwasa sãsanninta zuwa tsakiyar.

Kuma uku, wajibi ne a mirgine lavash tube.

Bin wadannan sauki dokoki, za ka iya zama daidai tabbata cewa shawarma nasu dafa abinci ba "fada baya." Kamar yadda aka sani, wani shawarwari da shawara ne m ba tare da yi. Bari mu yi kokarin dafa wannan tasa.

Don shirya gargajiya bambance-bambancen shaurmy bukata 500 grams na kaza, kamar wata zanen gado na Lavash, 200 grams na kabeji da karas, daya yanki na tafarnuwa da albasa, tumatir, kokwamba, 200 grams na mayonnaise da ketchup dandano, gishiri, barkono da kuma kayan lambu mai.

Don fara soya kaza, yankakken a kananan guda, kayan lambu mai. Sa'an nan kuma, yin salatin: Grate da karas a kan wani m grater, shred da kabeji da kuma albasa a yanka a cikin rabin zobba. Dukan sinadaran an gauraye da juna, kara gishiri da barkono da Mix da sake. Don wannan cakuda, ƙara tumatir da kokwamba (yanka a cikin bakin ciki zobba), kazalika da tafarnuwa kuma mayonnaise.

Next, kai takardar da lavash, lubricates ya tsakiyar mayonnaise miya (za ka iya ƙara ketchup) da kuma sa fitar da dukan sinadaran daya bayan daya: na farko, kaza, sa'an nan da salatin. Ya zauna kawai Shawarma kunsa, kuma ka aika mai tsanani a cikin obin na lantarki.

Yanzu da ka san yadda za ka dafa da kuma yadda za a kunsa Shawarma. A ci abinci lafiya!