Yadda sauri tsaftace boletus? Yadda za a tsaftace namomin kaza Tips

Za ka iya rayuwa dukan rai da kuma ba su fahimci cewa kai ne mai ƙulla niyyar mafarauci a zuciya. Gandun daji, filayen, kuma sararin expanses na samarwa, wanda kusan kanta zo don mika. Amma a nan wajibi ne a yi la'akari da cewa farauta a cikin gargajiya ma'anarta har yanzu ake inextricably nasaba da kisan kai da kuma jini. Abin da idan ka, misali, mai cin ganyayyaki? Kashe for fun? Wuya kana sha'awar! Amma abin da ake kira "shiru farauta" ne mai kyau a kan kõwane. Tsari giya da cãca, hakar ba zai tsere, da kuma musamman kayan aikin da ake bukata. A safest kuma mafi kowa namomin kaza - wannan shi ne, ba shakka, man shanu namomin kaza. M, m da sosai dadi - sun cika da katakai daga watan Afrilu zuwa watan Oktoba. Amma bai isa ba don kawai su iya samun su. Da zarar wani hakar ma'adinai gidan, ku yiwuwa an mamaki yadda za a sauri tsaftace boletus.

Good yara!

Duk yadda ka fi son su ci, abinci da bambancin zauna a cikin fari. Domin mutane neman your adadi da kuma yin fare a kan abinci mai gina jiki, namomin kaza - wannan shi ne babban hanya don samun isasshen na wani low-kalori samfurin. Zabi gandun daji shi kadai ko tare da dukan iyali. Kula marufi ga namomin kaza da gajeren wuka, kada su halakar da mycelium. Dena daukana a kusa da waƙoƙi, fasaha da kamfanoni da landfills. Abin baƙin ciki, da datti a cikin dazuzzuka ne yanzu ƙara na kowa, saboda haka, ba quite m ya kafa tushen da "m farauta" kusa adam habitation, tafi har zuwa yiwu a cikin gandun daji. Ga kuma iska ne sabta, da kuma samar da zai zama ya fi girma.

Inda ya nemi suillus

Mafi yawa za ka sami naman kaza taska kusa da matasa pines, don haka a shiryar da coniferous gandun daji da kuma sani cewa man shanu namomin kaza da wuya girma kadai. Saboda haka, gano wani naman gwari, kada ka bar wurin, kuma nemi 'yan'uwansa. Namomin kaza ya zama da karfi da kuma kyau a cikin bayyanar. Yankan daya, duba da shi sosai. Idan naman gwari ya tsaya a damana, shi iya zama da tsutsotsi za su wuce, abin da kamar wuya, don inganta dandano na stews, don haka ku ciyar a samar da duba da kuma ruthlessly jefa spoiled. Seasoned naman kaza tsince tsincen godiya boletus, amma bayar da shawarar da su zuwa ba gishiri. Amma pickled man shanu namomin kaza - shi ne bayan yabo.

A dandano da launi

Namomin kaza - shi ne ba yanzu-yanzu bi. Tare da dama m za ka iya yin guraben ga dukan hunturu. Ba kawai naman kaza tsince tsincen, amma ko da sana'a chefs tasbĩhi high dandano daji naman kaza a Boiled, soyayyen, dried ko pickled. Kamar yadda wani bonus amfanin kuma lura da babban aiki da kuma kyau kwarai digestibility na jiki. Amma watakila babban amfani ne da rashi na ƙarya man fetur. Saboda haka, "farauta" a cikin man ne bã tãre da yawa kasada, musamman a lokacin da naman kaza tarin zai cika da dukkan shawarwari.

mai girma iri-iri

Kamar yadda aka ambata riga, yafi boletus girma a coniferous gandun daji. Alal misali, Siberian itacen al'ul suillus rarraba, da kuma a yammacin ɓangare na Siberia, ya aka halin ja da ja hat. Amma suillus Bellini yawa m, daga fari zuwa launin rawaya-kasa-kasa launi. Idan a cikin gandun daji ƙasa ne farar ƙasa, cewa ya gana suillus larch, grainy da launin toka. Ba zato ba tsammani, da karshen view za a iya samu a wuraren shakatawa da kuma jama'a lawns.

Za shakka koyi suillus a kan m hat kuma wasu daga ta lubricity. Sun namomin kaza da hula a cikin siffar wani yammancin duniya, amma a kan lokaci ta straightens up da ke tsiro zuwa wani mutum nagari size. Tu a lubricator Layer, kama wani soso. Kada ku damu idan ka sami wani naman kaza tare da wani duhu kafa - shi zai iya zama peppery suillus ko ake kira Kozlyak. Af, da dandano ba su da ban sha'awa saboda wani wuce haddi na barkono.

Freshly tsince 'ya'yan itatuwa

Saboda haka muka zo gida da cikkaken bunch of m itace Goodies. Too farkon zuwa bikin, kuma ya shakata da wani gaji da baya. Yanzu kana bukatar ka tunani game da yadda za a tsaftace namomin kaza. Boletus a cikin wannan girmamawa ne sosai capricious, kamar yadda suka bukata da za a shirya ba daga baya fiye da wata rana bayan tarin. Sort da tata da tattara namomin kaza. Zai yiwu a aiwatar da tara ku score wormy ko m-kallo. Bugu da kari, da farfajiya na man fetur a kadan m, don haka shi sun ci gaba da bin Kirsimeti dabĩniya needles, ciyawa, ko gansakuka. Yadda sauri tsaftace boletus? Don bugun sama da tsari da shi wajibi ne don ya bushe da namomin kaza: amfani da wani lebur surface a kan wanda sanya su. Za ka iya saita har a tire na namomin kaza a kan titi, idan akwai hasken rana, da kuma barin minti on 40. Idan ruwan sama a waje, sa'an nan sa da namomin kaza kusa da tanda ko ko sa a cikin 'yan mintuna. Kafin tsaftacewa da namomin kaza, bushe game da shi, kurkura a ruwan sanyi. Ka tuna, shi ne shawarar cire fata da huluna, ko matan aure da yawa ne na musamman piquancy zuwa ta iyawa. A saman fata ne na musamman gamsai, wanda ya hana bushewa na 'ya'yan itace jikin naman gwari, amma a cikin nau'i na gamsai pickled ya rage yawa da kuma kama shi ne ba quite aesthetically m.

aiwatar matsaloli

Manne needles, gamsai a kan fata, datti da kuma coppery spots, ya tsaya a kan hannayensa ... Babu manikyurschik sani ba yadda za a sauri tsaftace namomin kaza da kuma kiyaye kyau na hannun, amma daga lokaci zuwa lokaci akwai dacewa shawarwari. Ya kamata a lura da cewa kawai suillus da za a tsabtace. Kila, don haka shi ya sa up for ta sauƙi na tarin. Manta da hankali, da yadda azumi tsaftace rawaya boletus! Idan kana da wani babban akwati, sa'an nan da aiki zai zama mai tsawo, tedious kuma m. Za ka iya rage wuya aikinku kadan, idan da girma daga cikin tarkace zai harba baya a cikin dazuzzuka. Af, a tabbatar ansu rubuce-rubucen da gandun daji safar hannu. A gefen kaifi wuka, cire hula daga fata, yanke da duhunta sarari. Baya da cewa wannan zamba zai taimaka rage wuya da aikin Haikalin, tsaftacewa zai faru mafi sauri, saboda sabo ne suillus tsabtace sauki. Kuma a sa'an nan ba za ku sami ƙarasa da tsaftacewa gidan, a kan ƙasa na wanda suke warwatse needles da kuma twigs.

asirin kyau

Zai zama m idan a shekaru masu yawa, tara Adam zai ba sun ci gaba da dabaru kamar yadda azumi tsabta boletus. Alal misali, da datti zai tashi sauki idan da namomin kaza tafasa don rabin minti daya ko a zuba tafasasshen ruwa a wani colander. A farko wuri, don haka yana shũɗewa yawancin kasashen waje tarkace. Na biyu, cikin fata zo kashe ba tare da wani matsaloli. Tunani game da yadda za ka so ka dafa su ganima. Fresh soyayyen namomin kaza da dankali da kuma ganye iri-iri na iyali abincin dare da kuma ko da mamaki da baƙi. A miya da namomin kaza, ba kawai dadi, amma kuma amfani. Af, duk da haka shi ne mai arziki da kuma gwada da low kalori abun ciki.

marinated

Marinated namomin kaza fi shirya a hunturu. Kowane uwargida iya ƙirƙirar your own girke-girke, amma shi ne mafi alhẽri tafasa-wanke namomin kaza tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Cire kumfa da kuma cika bankunan domin kashi uku na girma. Zuba sauran marinade. Kuma yaya marinade? M mafi sauki hanyar: a kowace lita na ruwa dauki kamar wata spoons gishiri, sugar, barkono 10 Peas, 4 bay ganye, dill, tafarnuwa cloves da kuma. Dukan sinadaran kana bukatar ka tafasa da kuma zuba a kan namomin kaza. Kuma kafin a rufe kwalba, ƙara spoonful da vinegar.

Duk na sama shawarwari zai zama da amfani a gare ka idan kana so ka more, da yadda za a tsabtace fari naman gwari. Wannan hakika sarauta ganima a cikin gandun daji suna ƙara zama rare, amma ga Mix shi da wani abu ba zai yiwu ba. M girma da kuma wani m bayyanar fari naman gwari ware daga cikin jimlar nauyi. Amma ko da shi, za ka bukatar bayani a kan yadda za a tsabtace hannuwanku bayan namomin kaza:

1. Kurkura hannuwa bayan kowane tsarkakewa mataki.
2. Tattara namomin kaza safar hannu.
3. Stock sama acetic acid don ya wanke hannun ta bayan tsaftacewa.
4. Kafin tsaftacewa hannuwanku yalwa Yada man shanu

A ƙarshe, ina so in gaya maka game da wani m hanyar shirya namomin kaza a cikin hunturu. Good sauté su ba tare da albasa da kayan yaji, sa'an nan Mu mayar da su a cikin gilashin kwalba, zuba ghee. Stiffening, mai Forms ɓawon burodi da cewa ya hana spoilage fungi. Rike workpiece mafi sanyi.