Yadda za a dafa kaza fãsiƙanci?

Yadda za a dafa kaza fãsiƙanci - la'akari da mafi amfani da tasiri tukwici. Chicken hanta ne da daya daga cikin mafi dadi jita-jita, wanda yana da wani babban abun ciki na bitamin da kuma amfani da kaddarorin. Wannan tasa za ta daukaka zuwa ga duk 'yan uwa, musamman yara. Amma ga dafa kaza hanta ga wani yaro ya bi 'yan dokoki, duk wannan za mu tattauna a kasa.

Don fara, la'akari da wasu dubaru zabi na kaza hanta, ta daidai ajiya da kuma shiri. Kafin sayen wani byproduct wajibi ne don duba a launi, ya kamata ya kasance duhu launin ruwan kasa ba tare da jini clots, da m surface. A da kyau hanta kamata ba dakushewa da kuma samun yellow-orange launukansa.

Don gane da yadda za a dafa kaza fãsiƙanci, dole ne ka farko koyi yadda za a adana shi yadda ya kamata. Siyan byproduct, shi wajibi ne ko da yaushe ya kalle da ranar karewa da kuma adadin. Better ya dauki kananan guda. Daskararre hanta iya adana har zuwa watanni uku a cikin injin daskarewa, amma a cikin firiji - kawai 2 days. Don ajiye wani kwano na zartsi, za ka iya cika shi da ruwa da kuma barin a cikin wannan jiha domin 'yan sa'o'i.

Yadda za a dafa kaza fãsiƙanci? Yana iya soya, tafasa, ko sa fita. Ka yi la'akari da 'yan zabin.

Ga al'ada na gargajiya sayen magani dauki - kaza fãsiƙanci a wani adadin 0.5 kg, 2 albasa, kayan lambu mai for frying, gishiri da kuma barkono. Zuba a cikin kwanon rufi da kuma sa mai a wuta, yanke polukolechkami albasa da kuma toya a man shanu. A kadan da gishiri, sai ƙara yankakken hanta. All tare toya for game da minti 5, sa'an nan ƙara barkono. Za ka iya ƙara musamman dandano zuwa coriander. Kamar yadda wani gefen tasa dace mashed dankali ko kayan lambu.

Yadda soya kaza fãsiƙanci musamman dadi? Don yin wannan, muna bukatar mu dauki wadannan abinci - kaza hanta game da wani kilogram, kadan da gishiri, 2 albasa, ƙasa barkono, kayan lambu mai, faski, ko dill (za ka iya yi duka biyu). Kuma a cikin wannan girke-girke ƙara ruwan inabi ko tashar jiragen ruwa. A mai kwanon rufi zafi da kuma toya albasa, yankakken zobba, domin minti 15, ƙara gishiri. Sa'an nan albasa yada fitar a kan faranti da kuma dauka don hanta. Zuba a kan mai, ya sa a cikin wani kwanon rufi da kuma soya da yankakken hanta a kan kõwane ga dama da minti. Sa'an nan a saka da kaza fãsiƙanci a kan albasa. Wine (ko wasu sha) kawo wa tafasa a cikin wani kwanon rufi. A tsari dole ba wuce minti daya. Samun miya zuba cikin hanta da albasa, da kuma a kan saman da shi da aka yi wa ado da yankakken faski ko dill. Za ka iya crumble Boiled kwai. A kan aiwatar da ruwan duk da barasa sa a kashe, za kawai da kyau, dadi da kuma flavorful miya.

Don gane da yadda za a dafa kaza fãsiƙanci ga yara, shi wajibi ne don bi wa wadannan dokoki. Da fari dai, domin ya raya wata byproduct a cikin ruwa kafin dafa abinci, wannan tasa za ta ƙara softness kuma kawar kashe-dadin dandano. Domin yaro ne mafi alhẽri a dafa da hanta ne ba a baka, da kuma daga hatsi, kamar semolina. Don yin wannan, mirgine da guda a gishiri da kuma semolina, sa'an nan a soya man shanu a. Don ba wani musamman softness na hanta, ya iya zama da 'yan mintoci jiƙa a cikin ruwa ya aikata ba, da kuma a cikin sanyi madara.

Yadda za a dafa kaza fãsiƙanci? Yana dole ne da wanke da kuma toya har dafa shi. Za ka iya yin tasa da tsami cream ko mayonnaise. Domin wannan mun dauki - kirim mai tsami, albasa, hanta, faski, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Toya a wani kwanon rufi da kayan lambu mai yankakken albasa da kuma hanta har dafa shi, sa'an nan ƙara kirim mai tsami (mayonnaise) da kuma lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Bar for 'yan mintoci, sai yayyafa tare da yankakken faski. Kamar yadda wani gefen tasa ne mafi alhẽri a zabi wani dankalin turawa, shinkafa ko Spaghetti.

Saboda haka, za mu dubi dama zažužžukan domin dafa kaza hanta. Dukan su ne quite sauki. Yadda za a dafa kaza fãsiƙanci? Za ka iya ƙara to shi da ruwan inabi, ko kirim mai tsami don a yadda 'ya'yan itace, da kayan lambu ko sa namomin kaza. Wani hanta za a iya pre-soyayyen albasa, sa a tukunya, ƙara ruwa da simmer har yi.