A mafi m girke-girke da mascarpone

Mau kirim mascarpone cuku da wani babban mai abun ciki da aka yi dangane da saniya ta madara da kuma cream. A haifuwa daga asalin aka dauke arewacin Italiya. Mascarpone yana da wani mai arziki, mai dadi da kuma dan kadan tart dandano, dan kadan reminiscent na man shanu. A karshe samfurin na samar da tsari shi ne wani lokacin farin ciki cream tare da mai taushi irin zane, fari, ko cream launi.

Mascarpone ne mai kyau tushen alli da adadin kuzari. Amma ba za a iya amfani da m tsari da kuma a manyan yawa, kamar yadda shi zai iya kai wa ga kiba da kuma atherosclerosis. Tashin abun ciki a cikin bushe al'amari ne 50%.

Af, duk da girke-girke da mascarpone da lãbãri ba kawai don desserts. Hakika, a kan wannan hasashe shirya irin dadi ni'ima kamar tiramisu, da wuri da kuma pastries. Amma mascarpone daidai hadu da sauran iri cuku. Bugu da kari, shi ne amfani da quite sau da yawa a cikin shiri matakai don yawan biredi da babban jita-jita. Mascarpone ne dace da taliya ko sandwiches. Saboda haka, tambaya na abin da shirya mascarpone, na iya zama isa ya ba mai sauki amsar - mai yawa - da farko, kuma babban hanya, da kuma kayan zaki.

Alal misali, wani dadi da kuma sabon abu miya za a iya bauta da zaituni da mascarpone cuku. Don yin wannan, a cikin wani ruwa mai zãfi, ƙara shinkafa, dankali, da zaituni da kuma man zaitun. All shi simmer for 5 da minti. Bayan haka, ƙara mascarpone cuku da kuma Mix a blender, kakar dandana da gishiri da barkono. Ku bauta wa miyan zafi ko sanyi, Popular yanki cuku da kuma zaitun. Ga wani dandano na miya, za ka iya ƙara spoonful na capers ko anchovies.

Isar da bambancin girke-girke da mascarpone shi ne babban jita-jita. Wannan cuku ne cikakke ga shirya miya da taliya, a matsayin cika ga Pancakes, manufa a hade tare da alayyafo da kuma dadi shinkafa. Alal misali, wanda zai iya shirya scallops da mascarpone. Don yin wannan, a cikin wani saucepan narke cikin man shanu, ƙara man zaitun, tafarnuwa da dintsi na yankakken faski. Sa'an nan kuma ƙara da sliced namomin kaza, bishiyar asparagus, kakar dandana da gishiri da barkono. A wannan miya ƙara scallops da bice gabã ɗaya ga 'yan mintoci. A wani kwanon rufi sa da mascarpone, madara da kuma man shanu kadan kuma dafa, stirring kullum. Ku bauta wa tare da wani gefen tasa, ga abin da za ka iya amfani da taliya.

Akwai ma yawa girke-girke da mascarpone da kuma kayan lambu. Sosai da dadi samu cushe dankali. Don yin wannan, kana bukatar ka tafasa da shirya tushen to ¾ na da softness (cewa shi ne, sosai kusan kawo ƙarshe) da kuma tsarkake fata. Sa'an nan a yanka da dankali a cikin rabin da kuma cire core cokali wanda mix da mascarpone, faski, gishiri da barkono. Shaƙewa sa cikin shirye kyawon tsayuwa sanya daga dankali da kuma yayyafa tare da m cuku. Gasa for game da minti 10 a cikin tanda at 160 C.

A girma hanyar yi wa kanka, kuma baƙi ma za su iya zama wani hadaddiyar giyar da tiramisu, wanda ya hada da mascarpone cuku. A girke-girke na wannan abin sha ne quite sauki, yana aiki shakatawa da kuma ba mai kyau makamashi. Domin wannan kana bukatar ka Mix 'yan sinadaran - zahiri nasu cuku, madara, kofi, koko da kuma amaretto. All sinadaran ya kamata a gauraye a blender, ƙara sugar dandana. Zuba a cikin kofuna ko tsayi da tabarau, yayyafa tare da kadan koko. Idan cakuda, ƙara 'yan kankara cubes, wannan kayan zaki zai kasance ma fi na shakatawa da kuma frothy.

Amma mafi m dandano girke-girke da mascarpone - a hade tare da 'ya'yan itace. Shi ne manufa da rasberi, strawberry, kankana ko kiwi. Tare da Mascarpone za a iya shirya kankana a kan wani gasa. Da farko kana bukatar ka shirya wani cuku miya. Don yin wannan, da ɓaure tsoma a ruwan zãfi, da yanke zuwa tube, yankakken kwayoyi da kuma wani ceri yanke a cikin rabin. Don ƙara cuku yankakken kwayoyi, cherries, 1 teaspoon na zuma da ɓaure. Mix da kyau. Yanke kankana a cikin rabin, cire tsaba da cokali da kuma yanka a cikin sassa uku. Kwasfa tsabta da kuma sa mai da kansu cloves goga tsoma a cikin zuma. Kankana yanka to sa a kan gasa da kuma toya ga wani minti daya a kowane gefe. Soyayyen kankana sa a kuma zuba faranti shirya miya, ya kara da Mint ko Melissa ganye.