Gasa da kifi ne da dadi da kuma sauri

Babu wani abin da za su ƙara kyau tebur kamar kifi tasa. Wannan shi ne dalilin da ya sa na son gabatar da hanyoyin domin su shiri. Gasa da kifi ne da dadi da kuma azumi ne ba matsala. Kuma da girke-girke da aka gabatar a wannan labarin, za ka iya sarrafa hutu tebur ne wuce yarda da dadi da kuma dadi yi jita-jita!

Kifi gasa a tsare

Ga shiri za ka bukatar:

Kifi fillets - game 0.6 kg.

Dankali - 7-9 guda.

Cuku - 260 g;

albasa.

Lemon - rabin.

Kifi miya.

Gishiri, yaji

Da farko blanketed tsare form, to, shi lubricates man fetur. Top baza Layer na yankakken albasa zobba, sa'an nan a Layer na yankakken dankalin turawa, yanka. All gishiri da kuma yayyafa tare da kayan yaji. Sa'an nan guda na kifi fillets, kuma a saman baka sake. Bayan haka, matsi a bit na lemun tsami ruwan 'ya'yan itace a cikin tasa, Brush tare da miya ga kifi da kuma kadan da gishiri, yayyafa da kayan yaji. A karshe grate cuku da kuma yayyafa su a kan saman. Duk wannan kunsa tam a tsare da kuma wuri a cikin tanda for rabin awa. Gasa da kifi a 175 digiri. A tasa a shirye! Ku bauta wa zafi, yafa masa ganye.

Gasa a tsare Trout

Sinadaran:

Lemon - rabin.

Trout - 550 g;

Man zaitun.

Pepper, gishiri.

faski

Da farko, kana bukatar ka wanke kifi da kuma cire kayan ciki, to, kurkura sake da Rub tare da barkono, gishiri. Yanzu kifi bukatar sa a kan tsare kuma matsi lemun tsami ruwan 'ya'yan itace a kan shi, sa'an nan sa mai da bit da man fetur. Cikin kifin ya kamata a cika tare da yankakken ganye. A saman kifi ya sa fitar da kamar wata yanka na lemun tsami. Bayan wannan tam nannade cikin tsare da kuma aika shi a cikin tanda for 37 minutes. Gasa da kifi a 185 digiri, sa'an nan bayyanãwa tsare kuma bar har shi browns. Bismillah!

Kifi da namomin kaza, gasa a cream miya

Products don dafa abinci:

albasa.

Kifi (fillets za a iya amfani da) - 650 g;

Namomin kaza - 70 g;

Dankali - 3-4 guda.

dill.

gari.

ghee.

man shanu.

Qwai - 2 guda.

Kirim mai tsami miya.

cuku.

gishiri

Da farko za a yanka a cikin guda na kifi fillets, sa'an nan yafa masa gishiri da kuma kowane breaded a cikin gari. Sa'an nan a soya a garesu har sai da zinariya launin ruwan kasa. Bayan nan, guda na yanke namomin kaza, albasa da kuma yanka a cikin cubes da soyayyen a man shanu tare. Qwai bukatar tafasa da kuma yanka a cikin yanka. Tafasa dankali a fãtunsu da yanka a cikin yanka. Yanzu zuba a cikin kwanon rufi na kirim mai tsami miya, ya sa da guda na gasashe da Boiled dankalin turawa, yanka a kusa da. Bayan haka, ya sa a kan wani kifi soyayyen albasa da namomin kaza, qwai da kuma zuba a kan sauran cream miya. Yayyafa da grated cuku da kuma yayyafi tare da man shanu. Duk wannan ne ya sa a cikin tanda for game da 12 minutes. Lokacin da ake ji bayar da tasa ganye. Wannan yadda za ka iya sauri da kuma dadi gasa kifi a cikin tanda!

Gasa kifi tare da namomin kaza

Wani girke-girke, wanda zai taimaka shirya wani dadi kifi fillet da sauri. sinadaran:

Kifi fillets - 750 g;

Champignon - 120 g;

albasa.

ganye.

Lemon - rabin.

Bread crumbs.

Gishiri, da kayan yaji

A wannan girke-girke, shi ne mafi kyau a yi amfani da kifi fillet. Yana iya zama tilapia, hake, grouper ko wasu na zabi. Saboda haka, gasa kifi. Don yin wannan, dole ne ka farko yanke fillets cikin guda, sa'an nan kowane gishiri, yayyafa da kayan yaji da kuma yi, a breadcrumbs. Sa'an nan, narke cikin man shanu a frying kwanon rufi da kuma soya kifi guda a garesu. Sa'an nan, ya kamata sa kifi a wani farantin karfe kuma a bow tare da namomin kaza. Don yin wannan, suka kamata a wanke da kuma yanyanke. Yanzu, a cikin wannan kwanon rufi, inda frying kifi dole ne ka farko soya albasa, sa'an nan kuma ƙara namomin kaza. Saka su a cikin wani raba farantin.

Muna bukatar mu yi wani yin burodi tasa da kuma man shafawa da shi da kadan mai. Rarraba kifi guda a ko'ina a kan mold surface. Kifi ya kamata a sa soyayyen namomin kaza da kuma albasa, sa'an nan ya yayyafa shi duka kadan daga lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma man zaitun. Shirye tasa ba fiye da 23 minutes at 185 digiri. Kifi jũya m da kuma dadi. Shi ne mafi kyau ga bauta shi da dankali da kuma sabo ne da kayan lambu salatin.