Hankulan da tushen seleri: salatin girke-girke

Seleri - a kayan lambu da pereobraznymi ganye da kuma dogon mai tushe tare da kaifi, sosai halayyar wari. Har XVII karni seleri amfani ne kawai ga tebur ado ko a matsayin magani shuka, da kuma kawai sai ya fara da za a yi amfani da manufar da aka nufa.

Lalle seleri taimaka a yawa cututtuka, misali, da ake amfani a high-matsa lamba da kuma rheumatism, kazalika da cututtuka na mafitsara, ciki, da sauransu. Seleri - tushen fiber, shi ya ƙunshi mai yawa ma'adanai da kuma bitamin. A halin yanzu girma hankulan, ganye da kuma tushen seleri. Girke-girke, da aka bayyana a kasa, su ne sauki da kuma sauki shirya.

Seleri salatin tare da kaji

A sha biyu kaza ƙirãza, 200 grams na wani irin cuku, 200 grams celeriac, biyu apples, latas katako 50 grams na mayonnaise. Da farko, shirya tushen seleri (girke-girke na iya zama daban-daban, amma Hanyar shiri na celeriac daya): shi wajibi ne don tsabtace da wuka da kuma yanka a cikin bakin ciki tube. A wannan hanya da muke yanke wani apple. Datsattsen naman cuku, amma yana yiwuwa da kuma ratsi, kamar kayan lambu. Kaji dafa har sai m kuma ma yanka a cikin tube. Dole tare da zaruruwa. latas bukatar sama hannuwansu, sa'an nan dukan sinadaran za a iya gauraye a wani salatin tasa. Season da gishiri, yayyafa da baki barkono freshly ƙasa da kuma cika tare da mayonnaise. Za ka iya amfani da yogurt maimakon mayonnaise. Wannan sabon abu salatin za a iya shirya a Sabuwar Shekara ta biki.

Amma a lokacin rani shirya salads, wanda dauke da seleri tushen girke-girke ba bukatar yawa - ƙara kome cewa tsiro a cikin lambu da kuma a cikin wani yawa. Alal misali, a ka fi so salatin tare da tumatur da cucumbers iya ƙara seleri. Kamar yadda ka zai kullum shirya shi? Mix da tumatir, cucumbers, kore albasa, dill, radishes kuma mafi sau da yawa da Bulgarian barkono. A general, duk da cewa za a iya girma a cikin lambu. Kuma ado a yanayi - wani lokacin mayonnaise, wani lokacin mai, da kuma mafi yawansu duk - kirim mai tsami.

Seleri in ji wani bit m dandano a cikin saba salatin - shi wani lokacin don haka so wani abu sabon!

Ga wani kyau sosai salad, amma shi yana amfani da seleri hankulan. Recipes tare da wannan irin kayan lambu ne ma ba musamman rikitarwa. Tafasa kaza da kuma yanyanke. Aka tsarkake daga tsaba na kararrawa barkono da kuma yanke shi cikin cubes (fi dacewa da barkono ya zama rawaya). Har ila yau, a yanka hudu zangarniya na seleri, biyu tumatir, daya m apple da kuma finely-finely crumble daya kananan albasa. All mix, mayonnaise - salatin ne a shirye! Ya, ba zato ba tsammani, a sosai mai haske da kuma festive.

Don seleri Na kawai fara don amfani da su. Da zarar mun yi shi ne ba kunshe a cikin jerin top kayayyakin. Don a gaskiya, na farko lokacin da sayo shi ga giya hadaddiyar giyar. Classic "Kazamin Mary" da aka shirya tare da seleri. Kuma kamar yadda ya kasance, na yanke shawarar ka dafa daga gare ta da wani abu. A zabi fadi a kan wani salatin. A salads shi ne mai dadi da kuma dadi, shi ne a yanzu a cikin firiji a rayuwarmu, tare da ganye hankulan da tushen seleri. Recipes daga wannan kayan lambu, za ka iya samun sosai daban-daban.

Da yake jawabi na girke-girke. Bayan su, shi dai itace, mai yawa. Akwai classic girke-girke, su ne yafi dadi, kamar yadda, misali, cewa wannan classic salatin na American abinci.

American uwargida yiwuwa a dafa shi quite sau da yawa. Ka bet! Easy da kuma dadi. Kuma wajibi ne a gare shi: 4 kibiyoyi petiolar seleri, dintsi na walnuts, daya zaki apple, game da biyar ko shida inabi. Dukan sinadaran suna finely yanke (a, ciki har da riga kananan inabi) da kuma kwayoyi za a iya murƙushe. Mun Mix da kuma ado da miya.

Miya za a iya sayi saya ba, za ka iya dress da mayonnaise ko kirim mai tsami. Na yi miya: Mix uku tablespoons na man zaitun, biyu tablespoons soya miya, matsi a bit na lemun tsami ruwan 'ya'yan itace - shi ke nan na miya. Af, cewa apple ba duhunta, zai kuma zama kyau yayyafa tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Ado tare da innabi salatin iya zama. Ana iya amfani da maimakon petiolar, celeriac - latas daga shi ba zai zama mafi muni.