Kwalba a lokacin rani na wari da kuma dama launuka - lecho domin hunturu na barkono da tumatir

Girbi na hunturu - yana da wuya, amma alheri. Abin da yardar bude kwalba da wari na bazara, tare da rãnã da ku ɗanɗana dama launuka ... Bari mu shirya domin hunturu lecho barkono da tumatir. Recipes zai bayar daban-daban, da suka yi tarayya a kawai da abu daya - tsare da tsarin.

Canning faruwa ta hanyan zuba tafasasshen tasa cikin bakararre kwalba da kuma m seaming daga gare ta. A hanya ne hadaddun tayar da hankali, amma tare da lokaci ya zo da kwarewa, da kuma "jahannama" zama ba haka bad. Jirgin kasa. Za ka yi nasara.

Lecho domin hunturu na barkono da tumatir. Girke-girke № 1

A cewar 1/5 kg na karas da albasarta kamata a tsabtace da kuma yanke. The kayan lambu mai soya har taushi da kuma m ƙanshi. Ga kayan lambu da sa 2.5 kg yankakken tumatur da sliced barkono 500g Add gishiri, sukari da kuma tafasa har sai da laushi barkono da karas. A karshen dafa abinci, a wani kusan gama tasa, ƙara tafarnuwa da kuma sabo ne ganye. Akwai ya zama yalwa. Lecho kawai amfana daga wannan. Rubuta simmer for 5-10 minti. Add vinegar game da 10 ml (juz'i na kayan zaki spoons), Mix da kyau, da damar zuwa tafasa, da kuma zuba a cikin bankuna domin kara tsare.

Lecho domin hunturu na barkono da tumatir. Girke-girke № 2

1.5 kilogiram na karas, barkono da albasa a matsayin yawa domin tsabtace, yanke guda na wannan. Zuba scrolled ta cikin wringer tumatir (2.5 kg). Simmered Boiled har sai m. Domin kusan shirye tasa ƙara rabin kofin na kayan lambu mai (za a iya tsallake daga girke-girke), vinegar, sukari da gishiri. Make a cakuda murƙushe baki barkono, bay ganye da kuma coriander, ƙara letcho tare da ganye da tafarnuwa. Rubuta tafasa da kuma adana.

Lecho domin hunturu na barkono da tumatir. Girke-girke № 3

Wannan girke-girke ne kawai dace da waɗanda suka kasance a iya saya a manyan kuma fleshy barkono. ma samu daga bakin ciki-walled, amma dandano da inganci za su sha wahala ƙwarai. Choicest 'ya'yan itãcen marmari tsabtace da kuma yanke a cikin manyan rabo, ya sa a cikin wani kwanon rufi, zuba ruwan tumatir tare da ɓangaren litattafan almara, ƙara gishiri, sugar da vinegar, dafa har yi. Faski da tafarnuwa suna kara da cewa a karshen, ba simmer for minti biyar da kuma zuba a cikin tsare kwalba.

Zakarpattia girke-girke lecho

Barkono da tumatir a wannan tasa ba ya taka irin wannan muhimmiyar rawa, kamar yadda a duk gabata prescriptions. Dalili na kayan lambu, amma haskaka ne kananan sausages. A narke man shanu soya da albasa, ƙara kararrawa barkono da kuma namomin kaza. Tantalized kan zafi kadan, ya rufe har sai da rabi. Sa'an nan kuma ƙara da tumatir da kuma sausages, misali, "picoline". Saka sugar, gishiri, da kayan yaji, tafarnuwa kuma faski. Wannan wani zaɓi ba conserved.

Hungarian lecho

Pepper, tumatir da kuma kyafaffen nama (zai fi dacewa naman alade) da aka kara wa soyayyen albasa yankakken har taushi da kuma har shirye su bice murfi. Sugar, gishiri, paprika, da kayan yaji dandana, tafarnuwa da kuma sabo ne ganye suna kara da cewa a karshen. Ba gwangwani.

Fast lecho

Sliced cikin rabo barkono zuba fi so ketchup da kuma kawo ga shiri a zafi kadan. Tafarnuwa, gishiri, ƙara sugar dandana.

Bismillah!