Marshmallow girke-girke a gida

Big zaki hakori taba hana kaina da yardarsa zuwa ji dadin dadi, kuma mafi muhimmanci, ba sosai gina jiki marshmallows. Lalle ne, marshmallows - daya daga cikin mafi dadi sweets. Inda ta zo mana, shi ba daidai sani, amma har yanzu da yawa connoisseurs ayan gaskiya cewa marshmallow ne dangi kamar Gabas sweets Turkish ni'ima da kuma nougat. Kuma kada ka san yadda za a yi marshmallows a gida? Wuya, tun kana karanta wannan labarin. 'Yan mutane tunani game da shi, la'akari da cewa shi ne mai matukar wuya kuma dogon tsari. A gaskiya, yana da sauƙin, ko da yake har yanzu tinker da.

Girke-girke marshmallow gida N 1

Saboda haka, da zarar mun lura cewa a cikin gida shirya daidai da wannan marshmallows matsayin daya sayar a wani kantin sayar da, shi ne kusan ba zai yiwu ba. Gaskiyar cewa yana da muhimmanci ba kawai sani da girke-girke, amma kuma suna da ikon ya dauki amfani da fasahar da cewa an yi amfani da confectioneries. A takaice, abubuwa ne ba haka sauki. Amma duk da haka home marshmallow girke-girke da cewa zan ba da shawara zuwa gare ku, shi dai itace ba kasa dadi.

Don shirya da wani yanki daga marshmallow, shi wajibi ne ya dauki wani kilo na sukari da kuma gelatin a cikin wani adadin biyu tablespoons kwai fari - 4 guda, wani teaspoon na yin burodi soda da kuma citric acid, rabin kopin powdered sugar, a rabin kofin ruwa, daya da rabi tablespoons na vanilla sugar.

shirye-shiryen

Da farko cika gelatin 0.75 ruwa gilashi (game da 150 ml). Saro da kuma barin zuwa sauran for shi kumbura. A wannan lokaci, zuba a cikin wani saucepan sauran adadin ruwa, zuba sukari. Mun sa a kan wuta da kuma jira har sai dukan taro na tafasa. A tafasasshen syrup, tafasa don wani biyu ko uku minti. Sa'an nan kuma ƙara to shi mu kumbura gelatin, azumi duk saro har gaba daya narkar da kuma cire daga zafi, sanyi. Har da syrup cools, duka tare da mahautsini a wani farin m kumfa sunadarai, ƙara citric acid, yin burodi soda, vanilla sugar, ci gaba da bugawa. A sakamakon haka, ya kamata ka samu wani danko sosai foamy taro. Haša gina jiki taro tare da sugar syrup kuma ci gaba da doke da talakawan gudun kan. Ya kamata a sami wani m danko sosai taro. Bada Mix for minti ashirin, sa'an nan kuma sa shi a cikin wani karfe mold wanda kasa da aka yi liyi tare da takardar takarda. Saka wani nauyi a cikin firiji, jira cikakken sanyaya. Shirye marshmallow cire daga mold da kuma yanka a cikin square ko wani siffa guda.

Ga irin wannan girke-girke marshmallow a gida. Hakika, da bukatar tinker, musamman a lokacin da duka. Amma duk da haka sakamakon shi ne shi daraja. Af, da hanyar bayyana a sama, za ku zama iya dafa wani classic fari marshmallows. Amma abin da idan rai ya tambaye ga mai girma hutu? Alal misali, don shirya 'ya'yan marshmallows.

Girke-girke marshmallow gida N 2

Gelatin da ake shirya kamar yadda aka bayyana a sama. Ga shiri na marshmallow a kan wannan girke-girke za ku ji bukatar game da ɗari biyu grams na cikakke 'ya'yan itace. Abin da ya dogara a kan sirri da zaɓin. Yana iya zama apricots, plums, peaches. Fruit kana bukatar ka yi wani smoothie. Sa'an nan kuma ƙara da sukari (150 g isa). Saka da puree tare da sukari a kan wuta da kuma dafa har sai cakuda zama lokacin farin ciki. To ka riƙi huɗu da furotin da kuma whisk su a cikin wani lokacin farin ciki kumfa, sai ka haɗa da babban taro, to wannan zuba gelatin. Zuba cikin cakuda a kan wani yin burodi tire da kuma sa a cikin firiji. Sa'an nan a yanka a cikin guda a la keken shanu.

Yana zai zama yafi ban sha'awa idan marshmallow taro zuba a cikin silicone mold a cikin nau'i na furanni, daban-daban Figures. Daya iya kokarin zuba cikin cakuda a kan tire da cokali, kuma sa'an nan a hankali sanyaya guda da alaka da juna.

Wannan girke-girke marshmallow a gida, zaka iya amfani da shi. Kada ka manta cewa marshmallows - mafi m zaƙi, don haka ba za ka iya dafa shi sau da yawa isa. Yana iya zama mai girma kayan zaki domin biki tebur, ko kawai a bi domin yara.