Shafin gida don hunturu - ƙauna a bankuna

Girbi na gida don hunturu - mai mahimmanci madadin pickles da marinades. A yau, ba a taba kula da kiyayewa a matsayin philistineism ko yawan mutanen da ba su da kuzari. Wane ne ya fi matarsa da mahaifiyarta girma fiye da yadda ya fahimci bukatun da dandanawa na 'yan uwa? Babu marketer da harkokin fasahar na masana'antun sarrafa kayayyakin abinci ba zai iya samun ci gaba na shi a cikin zuciyarsa don samar da your tebur da lafiya da kuma dadi abinci.

Summer Gifts

Kayan lambu, berries, namomin kaza da 'ya'yan itatuwa suna da yawa a cikin cin abinci na rani na yawancin' yan ƙasa. Amma tun da waɗannan kayayyaki suna cike da sauri, to waɗannan ne da za'a iya kiyaye su. Tabbas, cewa a zamaninmu babu wanda zai yi mamaki da strawberries, tumatir ko kankana da aka saya a cikin Janairu. Duk da haka, dandano da ƙanshin su suna kama da alamun analogues na yanayi, kuma ya fi dacewa don yin shiru game da abun ciki na bitamin. Dabbobi preform hunturu damar kiyaye wadannan kayayyakin a cikin wani matsakaicin m bayyanar ba tare da asarar inganci da dandano. Kuma wannan yana da mahimmanci, domin a cikin hunturu saboda haka baza ku sami 'ya'yan itatuwa da kayan marmari mai zafi ba! An shirya shirye-shirye na gida don hunturu a al'ada daban-daban: bushewa, murmushi, sanyi, sanyaya ko juyawa cikin gwangwani. Kowace hanya tana da nuances.

Bushewa

Zai fi dacewa, bushewa na yanayi, a cikin inuwa da kuma rana. Duk da haka, idan yanayin bai taimaka ba, to, bushe berries, namomin kaza ko 'ya'yan itatuwa zasu iya zama a cikin tanda ko kayan bushewa na musamman. Yana da kyawawa don adana samfurori da aka gama a cikin jaka lilin ko jakunkuna kuma a kiyaye shi da kyau daga danshi.

Daskarewa da sanyaya

Zaka iya ci gaba da shirye-shiryen irin wadannan lokutan hunturu har zuwa girbi na gaba, yayin da duk abubuwan da ke amfani da su sun kasance a cikin samfurori, amma dandano da ƙanshi bazai canza ba. Don daskarewa, ya kamata ka zabi nau'in nama, kuma ba mai dadi ba, in ba haka ba bayan dawasawa, apricots ko strawberries zasu iya canzawa zuwa wani abu marar fahimta. Amma idan wannan ya faru, kada ka yanke ƙauna, kayan abincin cikakke don cika pies ko abincin dafa abinci zai kunshi gabaninka. Idan za ka zabi masara daga masara, za su shiga cikin daskarewa fiye da a cikin cob. Ajiye duk samfurori a batches ko kwantena a cikin batches, ba kyale su su zama stale.

Lokacin da sanyaya ya rage yawan zafin jiki, yana yiwuwa ya ci gaba da ingantaccen samfurorin har zuwa watanni shida, amma zai zama mahimmanci don duba su akai-akai sannan kuma cire ragowar ragu a lokaci. Har ila yau, akwai abubuwan asiri a cikin wannan al'amari - karas da beets sun kasance sabo don lokaci mai tsawo tare da yashi, da apple - a cikin takalmin mutum daga jaridu.

Yanayi

Kyakkyawan kabeji mai dadi, kyawawan cucumbers, mummunan tumatir, m 'ya'yan itace - wadannan kayan ado na kayan ado na hunturu basu buƙatar lokaci mai yawa don dafa abinci da kuma ado kowane tebur, daga festive zuwa yau da kullum. Tare da samfurin ya kamata a sanya shi a cikin sanyi, wuri mai kyau don shi zai zama bene, baranda ko firiji. Gishiri, akasin yin kuskuren yaudara, ba ya kara rayuwar rayuwa, don haka ragowarsa ba zai zama ba fãce dandano mai lalacewa.

Ajiye

Mafi yawan lokutan cinyewa, duk da haka, mafi shahararren dukkan fasaha don kare kayayyakin. Babu shakka kuma da cewa ya rage bankuna kawai, ba sa bukatar wani zafi, ko zafin jiki. Duk da haka, idan ba'a bin tsarin fasaha, ƙwayoyi masu haɗari zasu iya shiga da kuma samu nasarar haifuwa. Idan abun ciki na gilashi ya canza launi, dandano ko daidaito, kuma an rufe murfin ta ko kuma ya tsage - cire shi ba tare da baƙin ciki ba. A cikin adana "amfani" kiyayewa yana da mahimmanci ga wasu hanyoyi, amma dandano da kayan girkewa sun wuce gasa. Jams, compotes, jam, marinades, pickles, jams ne gargajiya da aka fi so daga yara yara shirye-shirye. Salads a cikin hunturu na bankuna - wani raba babi tare da kayan lambu, da shinkafa, da tumatir da kuma ko da nama, su ne iya gamsar ko da gaskiya ne gourmets.

Tare da ɗan haɓaka da kuma jin dadi, za ka iya juya hannunka a cikin kayan ado na tebur. Shirye-shiryen gida don hunturu, hotuna kawai ana tabbatarwa, zasu iya yin idanu da m, kuma mun riga mun tattauna game da amfanin su.