Yadda za a yi sauri kek da gwangwani kifi a kefir

Ability don abubuwan da hada kifi shaƙewa a yin burodi savory alfahari raka'a, kuma ko da yisti kullu, a matsayin tushen, da kuma scares. Amma akwai wani fairly sauki da kuma wuce yarda da m wani zaɓi - shi ne mai sauri kek da gwangwani, kifi a cikin yogurt.

A farko cake

Don shirya dadi abun ciye-ciye da cake ya kamata a yi amfani da wani iyali fi so tsarẽwa. Bayan duk wannan sashi zai dogara kan yadda iyawa zai kasance a ƙãre samfurin.

Don shirya wani gida kek da gwangwani kifi, za ka bukatar:

• 1, da talakawan kwai.
• rabin teaspoon gishiri.
• gilashin kyau (ba 1% bayani) na yogurt.
• teaspoon yin burodi soda.
• 1.5-2 kofuna na kyau (sifted) gari.

bukatar for kifi cika:

• Bankin fi so gwangwani a man (tumatir kuma za a iya amfani da shi, amma za su kashe dandano na cake).
• 3 qwai.
• gungu na kore matasa da albasarta.
• 200-240 g na m, da dab cuku.

Ana shirya wani dadi tasa

A mataki na farko - da shiri na gwajin:

1. A zurfin nonmetallic tasa dole a gauraye da kwai, yin burodi soda da gishiri, sa'an nan sosai gauraye.
2. Next, kana bukatar yogurt, zuba shi, sannu a hankali, yayi cikakkar hadawa da kwai taro.
3. A wannan kama-akai dole ne ka mõtsar da gari. Saro a hankali zama dole don kauce wa lumps kafa. A sakamakon haka, da kullu ya kamata da sparse, kamar yadda sauki pancakes.

A mataki na biyu - da halittar cika:

1. Don ra'ayin mazan jiya ba ganimar gida-sanya cake, kana bukatar mai kyau m ragowa murkushe da cokali mai yatsa a babban kwano.
2. Bugu da ari, ga nauyi na kifi da za a gauraye a cikin finely yankakken Boiled qwai da kuma kore albasa.
3. A cakuda ne sosai gauraye zuwa wani ganiya uniformity (shaƙewa ya m, za ka iya ƙara tsunkule na Basil).

A karshe mataki:

1. Form (ko frying kwanon rufi ba tare da iyawa) ya zama sosai sa mai da man fetur (man shanu ko kayan lambu) ko margarine, don haka da cewa gefuna da kek ba ya samun makale, kuma kansu pastries ba ƙone. Sa'an nan za ka iya zuba batter a cikin kwanon rufi.
2. A kan tushen da kifi m yada cika, da hankali kada ka lan wasa da shi karfi a cikin gwajin da kanta.
3. Bugu da ari dadi kek da gwangwani kifi dole a aika zuwa pre-mai tsanani tanda, don 25-30 minti kuma languish.
4. Bayan haka, ƙãre kifi Layer dole ne kariminci sa grated cuku da kuma aika wani minti 20 a cikin tanda kek a burge. Quick kek da gwangwani kifi a kefir - a farashi-m bayani ga iyali marece ko m baƙi. Me ya sa? Saboda shirya wuri da sauri, kuma ku ɗanɗani shi da kyau kwarai.

flacky

Wani ɓarna, version na wannan samfurin - mai lebur cake da gwangwani kifi. Ku ɗanɗani na gida ƙwayoyi kullu musamman gagarumar da kuma m, da kuma cika ne sosai m da kuma flavorful.

Puff kifi kek za bukatar:

• 2 gwangwani gwangwani kifi.
• manyan albasa.
• 4-5 qwai (dafa shi a gaba).
• mike daga tin da albasa faski (dill ba lallai ba ne, kamar yadda zai bayar da wani dandano).
• 0.5 lita na yogurt.
• 5 tabarau na da kyau-sifted gari.
• 10 g yisti.
• a teaspoon na sukari.
• kayan lambu mai (mai ladabi haske).
• 2 qwai.
• 300 g wuya cuku.
• mayonnaise.

Shiri na dadi pastries

Mataki na farko - shirya puff irin kek:

1. Don sauri kek da gwangwani, kifi a cikin yogurt juya fitar daidai, puff irin kek dole ne a shirya kaina. Don yin wannan, za ka farko bukatar yin daga. Yisti dole a cika da dumi ruwa. Sa'an nan kuma akwai tsaye gauraye a sugar. Don kullu ya taushi, shi wajibi ne don rufe tare da tsare, tare da tawul da kuma barin a wani wuri dumi mintina 15.
2. Bugu da ari, yogurt wajibi ne a dimi gauraye a kwai, kayan lambu mai. A cakuda ya kamata a sosai whisk. Sa'an nan kuma ka bukatar ka ƙara soso da gari, sa'an nan knead scrupulously Pyrozhkov kullu da kuma aika da shi a cikin firiji har kamar wata hours.
3. Puff irin kek ya kamata a warmed zuwa dakin da zazzabi, yin shi da kyau da kuma sauri ya dauki zama dole tsari, da kuma sauƙi birgima. A farko takardar ya zama mai kyau yi (kawai a daya zaba shugabanci) yanka daga gare shi, kuma siffar kifi. Na biyu dole ne kuma a hankali yanke, amma departing daga gefen farko kifi 1.5-2 cm (Aza ci gaba da cika da kyau tare a cikin cikin kifin).
4. Gyara puff cakes za bukatar ado da cake da m Sikeli gwangwani kifi a kefir.

Mataki na biyu - sa cika:

1. Domin cika rub da gwangwani (man dole ne drained baya), yanke melenko qwai da ganye, duk mix.
2. Albasa da kuma toya dole ne a yadda ya kamata gauraye a da sauran tasa. Cuku - karshe tsirkiya na taron makada na kifi. Ba dole ne a shafa a kan wani m grater da ke motsa a cikin kifi da kuma kayan lambu shaƙewa.

Karshe mataki:

1. A kan wani yin burodi dole don sa mai kyau takarda ga yin burodi, da kuma riga da shi - a manyan iya aiki a cikin nau'i na kifi. Sa'an nan a can ya zama sa fitar da kullu (daya Layer) da kuma kifi shaƙewa slide, don haka ta ba riƙo gefen tushe. (1.5 centimeters isa ga bonding na yadudduka). Na biyu form dole ne hõre ta a saman shaƙewa da hankali tucks da kullu tare.
2. Na sauran guda da za a kafa da kuma yanke flakes (kalaman gefuna iya ba da abinci wuka). Na sharan ne kuma zai yiwu a yanke mai daraja kifi wutsiya, shugaban, idanu da lebe. Duk abubuwa dole a hankali aza a saman Layer kuma sa mai da dukan tsiya kwai gwaiduwa, don haka rybinka samun da zinariya, da wuce yarda da kyau.
3. Gasa kek-kifi dole 35 minutes (a 180º) ga m zinariya, sa'an nan kadan ba ta pomlet kashe a cikin tanda. Ku bauta wa wannan mu'ujiza-cake na iya zama tare da grated cuku da kuma ganye.

ƙarshe

Yanzu da ka san yadda za ka dafa wani dadi cake da wani kifi cika. Nasara da ka dafuwa fitattu.