Baking na yogurt - sauki girke-girke na kowace rana

Yogurt - yana da matukar amfani kuma sauƙi assimilated madara samfurin. Shirya shi daga wani musamman Starter dauke da lactic acid kwayoyin cuta. Mun bayar da ku wasu girke-girke daga curdled.

Baking na yogurt shiri ne sauki da kuma gwada low cost sinadaran.

Dauki, misali, cookies. Za ku sãmi amfani gari - 400 grams, rabin kofin sugar, 50 grams da kayan lambu mai, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace - game da 2 tablespoons na bai cika ba, kadan soda, yogurt - 2 kofuna ga Popular cookies - powdered sukari da kuma kadan man shanu domin greasing.

A zurfin (ga sauƙi na hadawa) zuba m jita-jita, da kayan lambu mai, sukari da kuma kidan har sai m baki. Jefa soda (bayan an biya, don haka cewa ƙãre irin kek chuvstvovalya ta iyawa) da kuma gari, wanda shi ne mafi kyau raraka for oxygenation. Knead mai laushi kullu da kuma sanya a kan tebur, kadan yayyafa gari da kuma mirgine fita zuwa kauri daga 5 millimeters. Yana ne na ƙwarai da cewa wannan girke-girke shafi samuwar da cookies bayan yin burodi, da kullu da cewa an yi birgima fitar da bukatar cikakken sa fita a kan wani yin burodi takardar (pre-oiled). A zafin jiki a cikin tanda ya kamata game da 180 digiri. Ƙayyade da shiri na launi - nan gaba na cookies ya zama zinariya. Ba kyale shi su kwantar, a yanka so size guda kuma yayyafa da powdered sukari.

Cake daga soya da murna da iyalinka da kuma baƙi. Shirya shi ma sauki.

Amma daya kofin yogurt ne amfani a gare ku 400 milliliters na madara, 4 qwai, sugar - har zuwa biyu da tabarau na wannan adadin gari, a fakitin man shanu, walnuts, slaked soda.

Make lush lather, doke 2 qwai, rabin da sugar, yin burodi soda, bayan an biya ta vinegar. Sa'an nan kuma ƙara da yogurt da kofin gari. All kan sake, Mix da kuma raba cikin sassa uku.

Take a yin burodi tasa, goga tare da kadan na da arzikin man fetur. A sa a cikin wani nau'i na yanki na kullu, wuri a cikin preheated tanda da kuma gasa har yi. Shin wannan tare da sauran kullu.

Duk da yake wuri suna gasa, za ka iya shirya cream. Don yin wannan, sauran biyu qwai, tare da Mix gari da kuma sukari. Tafasa da madara. Taro na gari, qwai da kuma sukari sa a cikin ruwan madara da kuma ci gaba da zafi riga kan zafi kadan har sai thickened. Add da cream da man shanu, stirring sauri dumi taro. Saka cream sanyi wuri (ko ma wani firiji) na minti 20.

Gama da wuri maiko da wani cream, ƙara daya ga wasu, kuma a saman, yayyafa yankakken kwayoyi a saman cream.

Baking na yogurt iya zama sosai bambancin - za ka iya dafa da kuma dadi pancakes.

A sha biyu qwai, biyu kofuna na gari, dan kadan da gishiri, soda, biyu kofuna na yogurt, 'yan tablespoons na mai ladabi kayan lambu mai, uku, ko hudu tablespoons na sukari.

Abu na farko da mai kyau whisk qwai, sugar, yin burodi soda da gishiri. A nan, ƙara yogurt, sannu-sannu ƙara gari, stirring kullum. a cimma wata santsi daidaito na ruwa kirim mai tsami. Test yawa za a iya gyara ta ƙara yogurt ko gari. A zahiri yana shirye, ƙara kayan lambu mai da ke motsa sake.

Bada kullu zuwa infuse rabin awa - sa'an nan gari ta kumbura, kuma pancakes zai zama kula tastier.

Kafin ka zuba batter a cikin kwanon rufi, dimi shi da kyau. Hot, Brush shi da man fetur da kuma zuba kullu. To yaya za ka ƙara kayan lambu mai, da pancakes ba zai ƙone. Amma idan ka son abinci fatter - kafin yin burodi kowane sabon fanke, griddle za a iya lubricated da man fetur. Pancakes zai hallara ba quite bakin ciki, amma shi ne dace da za a cushe da nama, qwai, tara ko sweets - ababen hawa, cuku.

Kamar yadda ka gani, pastries daga soya ba zai dauki lokaci mai tsawo da kuma zai iya da kyau yi ta rightful wuri a kan tebur. Da kadan kokarin, za ka shirya wani dadi ci abinci ga iyali da kuma baƙi, da kuma ba za ku sami rikici tare da yisti kullu. Baking na yogurt - wani cancanci hanyar nuna kashe your dafuwa basira.