Embodiments workpiece a kan hunturu ceri: jam da bushewa

Tattara a arziki girbi na cherries da kuma ci shi, har ma da dukan iyali ba zai iya? Sa'an nan kuma ka zo da taimakon na gida canning. A girke-girke ne mai sauki, kuma yana gwada shekara da shẽkaru. Gwada wasu daga cikinsu da kuma yanke shawara wanda hanya kana so ka ji dadin rana rani 'ya'yan sanyi hunturu maraice!

ceri jam

Abu na farko da ya zo tuna lokacin da kalmar "samuwa hunturu ceri" - shi ne, ba shakka, jam! Sweet, flavorful kuma m abinci, da ni'ima reminiscent na dumi rani.

Sinadaran (da 2 lita jam):

• biyu kilo na cherries;
• biyu kilo sugar.
• 300 milliliters na ruwa.

Jam Jam sabani

Girke-girke na cikin gida shirye-shirye ceri jam ne daban-daban: wasu bayar da hujjõji amfanin daga cikin zuriyarsa, na biyu - a kan m, to, ka bar su, da kuma sauransu - a dafa a lokaci daya, na huɗu - a kan m, to budewa da tsari. Wannan embodiment ya shafi shirye-shiryen da sweets ba tare da laborious cire nucleoli, amma ta amfani da babban adadin lokaci. Wannan shi ne saboda dalilai guda biyu: da farko, kashi spicing bayanin kula shirya jam, kuma abu na biyu, da dafa abinci tsawon bai yi wa thicker da kuma cherries a shi - ya fi girma, kuma mafi succulent.

Shiri:

1. Saboda haka, aiwatar da shirye-shirye domin hunturu ceri fara da nunarsa. Fruit ya zama fasa, cire ganye, twigs da sauran maras so specks, da kuma wanke sosai.
2. Na ruwa da kuma kashi uku na sugar syrup a dafa, kuma ko da zuba tafasar cakuda m 'ya'yan itace. Bar na dare.
3. Kashegari, tare da iya aiki sa wani ceri a kan kuka ga matsakaici-sized wuta, ya rufe saurã daga sugar. Tafasa na minti biyar a kan zafi kadan, sa'an nan ka bar jam for 10-12 hours.
4. Sake tafasa 5 da minti kan zafi kadan, da kuma barin sake da dare.
5. The uku lokaci, sa da jam a kan kuka, simmer for minti goma, sa'an nan za ka iya mirgine cikin narkar da tuluna. Cool bankuna, juya saukar da su lids.

bushe cherries

Wani embodiment na workpiece a kan hunturu ceri - bushewa da shi. Wadannan bushe 'ya'yan itatuwa ne da amfani sosai ga kara zuwa wuri, biscuits da wuri, domin shiri na compotes da' ya'yan itace yanã shã.

sinadaran:

• biyu kilo na cherries;
• 600 grams na sukari.
• lita na ruwa.

Shiri:

1. Hakika, da aiwatar da samuwa bushe hunturu ceri fara da bulkheads: tsabta, wanka, bushe.
2. Next, wani karin hadaddun mataki - cire kashi. Za ka iya amfani da wani aminci fil ko a tube ruwan 'ya'yan itace, squeezing nucleoli na cherries.
3. Daga sukari da kuma ruwa ka dafa da syrup da sauke shi a cikin naman cherries, jifa, game da 6-8 minti. Vishenki mafi alhẽri sa sugar cakuda a rabo, sa'ilin da kama skimmer da kuma fitar da uwa farantin su kwantar.
4. Sanyaya 'ya'yan yada fitar a wata guda Layer a kan yin burodi takardar da kuma sanya shi a cikin wani bushe duhu wuri, juya kowane kwana biyu ko uku a hayin. A 'yan makonni da bushe cherries za a iya daukan gaba daya ƙãre. Yana bukatar a fadada a gilashin kwalba da lids da kuma sanya a cikin wani kabad domin ajiya da kuma daga baya amfani.