Pease pudding. Amfanin. Recipes.

Legumes ne arzikin ma'adinai abubuwa da kuma gina jiki. Yin a rage cin abinci wake, waken soya, da waken soya, ko Peas, ka ba kawai don sarrafa menu, amma kuma inganta kiwon lafiya. Pease pudding - daya daga cikin manyan darussa da cewa nutritionists bayar da shawarar.

A Peas dauke da ma'adanai, bitamin, sunadarai, amino acid amfani, ma'adinai salts da kuma sitacin. Caloric matasa Peas ya 90 da adadin kuzari da na 100 grams samfurin. 'Yan wasan amfani da bushe Peas, domin ya ƙunshi mafi adadin kuzari, da kuma cystine, lysine da tryptophan taimako don mayar da karfin da makamashi wadata.

Pease pudding ne babban hanya a take hakkin da tsarin narkewa kamar, bacin, maƙarƙashiya da matalauta da ci, kamar yadda aka wajabta, a kanku idan mutum yana fama da anemia, bambanci matsa lamba, koda cuta, anemia. Peas taimaka rabu da fata matsaloli. Jita-jita shirya daga gare shi, shi ne sosai Hearty, don haka su yi amfani da iya taimaka wa rasa nauyi.

Peas ke da kyau tare da dankali, albasa da karas. Saboda haka dafa daga gare shi za mu iya ba kawai porridge, amma kuma soups. Pease pudding ne yawanci shirya na dogon lokaci. Da shirye-shiryen aiwatar da farawa da soaking bushe Peas. Yawanci, wannan hanya daukan akalla sa'o'i uku. Saboda haka, mafi alhẽri su bar cikin bushe Peas sharkaf na dare, an rufe shi da gauze ko wani Waffle tawul. Amma idan kana cikin sauri tare da shiri, a-soaked Peas, ƙara 1/3 teaspoon na yin burodi soda. Idan ka yi amfani da sabo kayan, shi ba ya bukatar da za a sharkaf na dare, kawai kurkura sosai kafin ajiye ta a cikin kwanon rufi.

Draining da ruwa daga fis safe, sanya shi a cikin tukunya kuma cika da ruwa. The ruwa matakin dole ne a rabin santimita sama da binne hatsi. Zo a tafasa, kara gishiri da kuma ci gaba da dafa a kan wani m wuta. A tabbatar an ƙara man shanu ko kayan lambu mai odorless. Pease pudding ne Boiled for awa. Saboda haka shi ba a kone, saro a kai a kai. Peas porridge a multivarka shirya a cikin "babban matsin" mintina 15 kafin busa kashe tururi, jira minti 5 da kuma ƙara da man shanu.

Sosai da dadi da kuma na asali tasa, wanda za ka iya ko yi wa baƙi - pease pudding tare da kyafaffen. Cooking lokaci zai dauki yawa (kamar wata hours), amma abincin rana ne Hearty da kuma appetizing. Don yin wannan, za ka bukatar da wadannan kayayyakin: rabin kofin Peas, 4 albasa, tumatir, karas da tsiran ka zabi. Yana za a iya kyafaffen kaza kafafu, naman alade hakarkarinsa , ko kyafaffen tsiran alade. Rabuwa nama daga cikin kashi, sa shi dabam. Tafasa da broth a kan kasusuwa, wanda daga baya ake dafa porridge. Kada ƙara gishiri to shi kamar yadda kyafaffen kuma salted haka!

Daidaito dole ba wuce biyu yatsunsu sama da matakin na porridge. Duk da yake pease pudding dafa shi a kyafaffen broth, toya har sai da zinariya ɓawon burodi albasa, ƙara grated a kan wani m grater karas da kuma yanke a kananan cubes tumatir. Kara nama, ƙara su zuwa kayan lambu cakuda, saman up ruwa kadan. Sa'ad da dukan ruwa ya evaporated, da kayan yaji to porridge shirye. Minti goma har dafa porridge cika shi zazharku, Mix sosai da kuma kokarin gishiri. Idan dole, ƙara gishiri kadan. Bayan minti goma daga ruwan, ya sa wani fis porridge cikin wani real matashin kai. A lokacin da bauta, ado da faski ko dill. Fis porridge tare da kyafaffen nama, ma, zai iya dafa a tukunyar jirgi na biyu ko multivarka.

Idan ba ka ci kyafaffen kayayyakin don dafa iya amfani da wani nama. Toya kaza, naman alade, ko naman sa da albasa, ƙara da kwanon rufi da porridge 15-20 minti kafin shi ne shirya.

Cook fis porridge iya ma tare da naman alade cracklings, farauta sausages ko soyayyen namomin kaza. A duk ya dogara a kan dandano da hasashensu.