Yadda za a dafa marinated dogwood?

Dogwood - mai amfani sosai Berry, da aka sani zuwa yanzu fiye da kan iyakoki na jihar. Ya ƙunshi abubuwa da yawa da na gina jiki, shan wani aiki sashi a cikin mafi yawan matakai abin da ke faruwa a jikin mutum. Shi ne mai arziki a cikin fructose, glucose, malic, citric, kuma succinic acid. Daga cikin 'ya'yan wannan shuka dafa shi jam, alewa,' ya'yan da kuma yanã shã jam. Amma musamman m pickled dogwood, da girke-girke na wanda za ka koya daga labarin.

Option daya: jerin sinadaran

Don shirya wannan tasa za ka bukatar ka kula da cewa duk da ake bukata gyara su ne ba a cikin kitchen. Domin sun juya daga m marinated dogwood, za ka bukatar:

• A kilo na cikakke fleshy 'ya'yan itãcen marmari.
• Hudu tablespoons na sukari.
• Rabin kofin tsarkake ruwan sha.
• Biyu tablespoons na vinegar.

Bugu da kari, ta gabatar jerin kayayyakin wajibi ne a cika bay ganye, biyar Peas allspice da kuma albasa toho uku.

jerin ayyuka

Domin da gaske dadi da lafiya dogwood marinated, dole ne a fili bi da dukan shawarwari da kuma kula da wadannan rabbai.

Da farko, ya kamata mu dauki babban sashi. A 'ya'yan itatuwa na Cornus tsarkake wutsiyoyi da sosai wanke a sanyi ruwan famfo. Da zarar berries suna shirye, za ka iya dauki lokaci zuwa marinade. Don yin wannan, a wani akwati mai tsabta zuba ruwa, ƙara vinegar da sukari da kuma sa a kan kuka. Da abinda ke ciki na saucepan ne ya kawo wa tafasa.

Duk da yake shirya marinade, za ka iya yi kwalba. Sai suka sanya a bay ganye, fis allspice da cloves. Bayan nan, cikin akwati mai cike da pre-shirye da kuma zuba berries marinade. Banks an aike mu zuwa ga ashirin-minti sterilization kuma yi.

Ya kamata a lura da cewa dogwood, marinated a cikin wannan girke-girke za a iya adana dogon isa. Duk da haka, ya ba ya rasa ta dandano da m Properties.

Na biyu girke-girke

Fruit, dafa shi a wannan girke-girke, da musamman m iyawa. Domin mun tũba a real dogwood, marinated zaituni karkashin, kana bukatar ka tabbatar da cewa a gaba gare ku da abin da sinadaran a ka dashi. A cikin kitchen, fãce da berries dole ne:

• Sugar.
• Uku-kashi vinegar.
• Gishiri.

Don your dogwood, marinated zaituni karkashin, tare da pronounced ƙanshi, shi wajibi ne don sayan wani ƙarin kayan yaji. An mafi kyau dace domin wannan dalili bay ganye, cloves da kuma tarragon.

Description of aiwatar

Ya kamata a lura cewa da shiri na snacks a kan wannan girke-girke, shi ne kyawawa don zaɓar riga reddened, amma ba da lokaci zuwa cikakken nunarsa 'ya'yan itãcen marmari. A wannan yanayin, za ku ji da dadi marinated dogwood, kamar zaituni.

Pre-wanke da kuma peeled wutsiyoyi berries da aka sanya a tukunya cike da ruwan zãfi, da bar for 'yan mintoci. Bayan wannan lokaci ɗauka da sauƙi dafa shi 'ya'yan itãcen marmari jefa a colander musu da gilashin da wuce haddi ruwa.

Don shirya marinade a wani akwati mai tsabta zuba biyar tabarau uku-kashi vinegar. Akwai kuma aika wani tablespoon na gishiri da mai teaspoon na sukari. A sakamakon cakuda da aka yada dogwood da kuma dafa shi domin rabin awa.

Talatin da minti daga baya, da ruwa da aka zuba a cikin wani kwano, da berries an dage farawa daga kan wani pre-shirye gilashin kwalba. Kamar wancan ne 'ya'yan itãce zuba bay ganye, albasa da kuma tarragon. Sa'an nan ku zuba sanyaya marinade bankuna, su lids shãfe haske da kuma aika zuwa ajiya a wani sanyi wuri.

Dogwood, pickled pears da plums

Don yin wannan sabon abu tasa za ka bukatar wani lita na vinegar, wani kilo na sukari da kuma biyu lita na tsarkake ruwan sha. Dukan 'ya'yan itãce, kuma berries ne mai kyau wanka, sa'an nan Ya tsarkake daga tsaba. Idan pear ne ma manyan, yanke su a cikin rabin. Kananan isasshen 'ya'yan bar a cikin dukan nau'i.

Bisa ga halitta rabo dogwood, pears da plums ya zama 2: 3: 3. 'Ya'yan itatuwa suna sosai a hankali rarraba kan pre-shirye gilashin kwalba da kuma zuba cikin marinade, ga abin da na farko tafasa ruwa da sukari, sa'an nan zuba cikin vinegar a cikin shi.

Bayan nan, dogwood, pickled da pears da kuma plums, aika zuwa goma minti sterilization da kuma hatimce lids.