Squash da kuma wake. Girke-girke na hunturu

Mun bayar da ku dafa zucchini da kuma wake domin hunturu. A girke-girke na dauke a cikin wannan labarin an tsara don Runduna tare da wani daban-daban na dafuwa kwarewa. Daga ku kawai tsananin riko da umarnin bukata. Muna so ku nasara a kitchen!

Vitamin salatin (wake + squash + tumatir)

sinadaran:

• Mai ladabi man - 350 ml.
• 3 kg matasa squash.
• Gishiri - 1, 5, Art. l.;
• 0.5 l pureed tumatir.
• sugar - ishe 1 kofin.
• kararrawa barkono - 500 g;
• 2 kofuna dafa wake.
• ja barkono a guduma - ba fiye da 1 tsp ..

aiwatar da shirye-shiryen

1. Bari mu fara da aiki na kayan lambu. Kurkura da kuma tsabtace su. Fatattaka zucchini cubes. Amma mafi kyau barkono yanka a cikin tube.
2. A wani saucepan aika shredded kayan lambu. Ƙara dafa wake, sugar, pureed tumatir. Season da gishiri. Zuba man fetur. Yayyafa da barkono. All shi dafa 60 minutes, saitin wata wuta a kan talakawan. Ba shi yiwuwa su yi tunanin ba tare da adana vinegar. Add shi ga kayan lambu taro domin 5 da minti har sai m. Dauki 1.5 Art. l. vinegar.
3. Ya zauna a zuba salad da tumatir, albasa, da kuma wake a bakararre bankuna. Mun mirgine su. A mafi kyau na mu kayayyakin sun samu lambar na 4-5 gwangwani.

Girke-girke zucchini, stewed tare da wake

List of kayayyakin:

• biyu tumatir.
• Mai ladabi mai.
• matsakaici zucchini - 3 inji mai kwakwalwa.;
• biyu karas.
• 400 g na kore wake.
• sabo ganye.
• biyu kwararan fitila.
• kore albasa - 1 bunch.

Babban sinadaran ne courgettes da kuma wake. A girke-girke za a nuna godiya da mabiya na lafiya da abinci, da waɗanda suka bi adadi. A sakamakon Stew ba ya bukatar ya mirgine domin hunturu. Yada shi a kan wani farantin karfe kuma ci gaba da dandanawa.

The m kashi

1. Tsarkake karas, sun shige ta da grater. Cire husks daga albasa da fatattaka da nama a cikin cubes. Mun aika wadannan kayan lambu a cikin wani preheated kwanon rufi (mai zurfi). Toya yin amfani da man shanu.
2. Bean pods aka wanke da ruwa daga famfo. Yanyanke (ganiya tsawon - 3.4 cm). Add to kwanon rufi, inda da karas da albasarta.
3. Sun squash wanka. Kwasfa su bakin ciki sosai, saboda haka kada ku share shi. Bargo a farko yanka a cikin zobba, sa'an nan - a cikin cubes (2x2 cm).
4. Mun kara da tumatir. Saka su a cikin wani kwanon rufi da sauran kayan lambu. Season da gishiri. Yayyafa da yankakken ganye. Idan kayan lambu ware kadan 'ya'yan itace, sa'an nan zuba 1/3 kofin ruwa.
5. Nawa za a shirya zucchini tare da wake? Girke-girke shafi quenching su ga 40 minutes. Kayan lambu ne taushi da kuma m. Mun dafa shi zucchini Stew da wake. Rarraba abinci a kan faranti. Ado da Sprigs na faski ko cilantro.

Cooking kore wake da squash domin hunturu

Dole sinadaran:

• 1 kg na tushen amfanin gona (misali, seleri, karas, faski, kuma parsnip).
• Lavrushka - 2-3 takardar.
• 500 g na tumatir manna da albasarta.
• oregano, thyme - dandana.
• mai ladabi mai - isa ga 1 kofin.
• 2 kg matasa squash da allura (bishiyar asparagus) wake.
• da kayan yaji (barkono, gishiri).

cikakken umarnin

Mataki lambar 1. Mun mĩƙe a kan tebur, duk abin da za a shirya wake tare da zucchini. Bari mu fara da kayan lambu. Kwararan fitila tsarkake da kuma kara cubes. Tushen kayan lambu a karkashin ruwan famfo. Mun wuce ta hanyar grater. Amma shi ba to Mix wadannan sinadaran.

Mataki yawan 2. Heat da kwanon rufi, zuba kadan man fetur. Mun aika shi shredded karas da albasarta. Simmer har sai m. Add sauran tushen kayan lambu. Zuba ruwa kadan. Simmer har dafa kayan lambu.

Mataki yawan 3. A pods na wake na ruwa daga famfo. Yanke fadin. Nagari tsawon guda - 2-3 cm.

Mataki yawan 4. Courgettes tsabtace daga tsaba. Kwasfa kuma za a iya cire shi ba. A ɓangaren litattafan almara da aka yanka a cikin cubes (3x3 cm).

Mataki yawan 5. kore wake da kuma zucchini da kuma ƙara zuwa karas asalinsu. Cika ruwan zafi. Dafa har dafa shi squash, kuma wake. Idan sun kasance m, to, yana da lokaci don ƙara da tumatir manna. Jira har sai da ruwa ya fara tafasa. Ƙare for 5-6 minti. Kada ka manta su mõtsar da mu kayan lambu. A ƙarshe na gishiri, yayyafa da kayan yaji. Saka lavrushku. Cook for wani minti 15.

Mataki № 6. Cire saucepan daga farantin karfe a wadda ne courgettes da kuma wake. A girke-girke kwakwalwa tsare su domin hunturu. Saboda haka, muna tunzura a kan tebur zafi haifuwa kwalba. A kowane daga cikinsu sa da kore wake da zucchini da sauran kayan lambu. Banks aika da abinda ke ciki a cikin tanda for 6-10 minti, don haka suka warmed up. Mirgine up inuwõyi. Lokacin da bankuna da workpieces sun sanyaya, cire su zuwa wani sanyi wuri.

Zucchini tare da wake: gwangwani salatin girke-girke

Abinci sa:

• 4 Art. l. gishiri da kuma vinegar (9%).
• cikakke tumatir - 1.5 kg.
• Mai ladabi man - 200 ml.
• 500 g farin wake da apples.
• Tafarnuwa - 100 g;
• biyu zucchini yin la'akari 3 kg.
• sugar - 150 grams isa.
• kararrawa (ja) barkono - 0.7 kg.

shirye-shiryen

1. A wanke wake cika da ruwan sanyi. Bar for 4 h. Ya kamata kumbura a wannan lokaci.
2. Shift da wake a tukunya cika da ruwa. Tafasa har sai m (softening).
3. Cire kwasfa daga squash. Cire core tare da tsaba da kuma partitions. Naman fatattaka cikin tube.
4. Barkono wanke da ruwa, tsabtace daga tsaba da kuma partitions. Yanka a cikin yanka.
5. Mene ne da matakai na gaba? A wanke tumatir a yanka 4 sassa. Mun aika a cikin wani blender. Akwai kuma sanya guda na apples (babu tsaba). Mun kara wadannan sinadaran. A sakamakon puree taro sa a babban kwanon rufi. Da zarar ya fara tafasa, zuba man fetur da kuma vinegar. Season da gishiri. Add da sukari a hannun dama yawa. Saro. Har yanzu muna zo a tafasa. Yanzu za ka iya cika cikin wani kwanon rufi squash, da wake da kuma barkono. Cook for minti 40, suka cinna wuta a m.
6. Shirye salatin raba cikin bakararre kwalba. Mirgine up inuwõyi. Mu cire mu workpiece daga idanu, ba su ci su da hunturu. Bayan duk, wannan salatin dubi sosai appetizing.

a ƙarshe

Mun yi magana game da yadda za a yi zucchini da kuma wake domin hunturu. Recipes gabatar sama ne mai sauki yin da m sa na kayayyakin.