Yadda za a dafa naman alade kunnuwa. M tasa da kuma rare bi

Oh, wanda yake sanin abubuwa da yawa game da yadda za a dafa naman alade da kunnuwa, yana da giya masoya da kuma shayarwa da aladu. Wannan delicacy yana bauta a matsayin abun ciye-ciye da giya, wasu connoisseurs yi imani da cewa mafi kyau ya bi zuwa Brewfest samfurin ba. Kan daidai da wannan byproduct da aka kara wa salads da Jellied nama, kazalika da hidima a matsayin mai zaman kanta abun ciye-ciye. Ga wasu gwada girke-girke.

Girke-girke Gasa naman alade kunne

Shida-kayayyakin da ya kamata a dafa shi domin 4 hours a cikin ruwa nan da nan don sa kamar wata peeled albasa da kuma tsaya su albasa, ƙara faski, seleri, da kuma barkono da gishiri. Bayan dafa da dafa shi sinadaran yanke tube (kawai kunnuwan) da kuma sa a kan takardar domin yin burodi. Next, shirya bechamel miya da Bugu da kari mustard, zuba su samfurori da kuma yayyafa kadan grated cuku. Gasa a cikin tanda har sai da zinariya launin ruwan kasa.

Pig kunnuwa: salatin da karas

Wuya wanda shirya wani abinci, amma magoya har yanzu akwai. Saboda haka, tafasa nama sinadaran da kuma refrigerate. Yanke cikin bakin ciki ratsi, ƙara kayan yaji. Clear kwasfa daga tafarnuwa da albasa, da farko samfurin to matsi ta hanyar latsa, a na biyu rabin zobba yanka. Hada rabin kofin vinegar kuma wannan adadin na ruwa. Zuba a kan kayan lambu da kuma kunnuwa, bar zuwa ga marinate for 10 hours, optimally, idan ka saka a cikin firiji na dare. A safe lambatu cikin ruwa, ƙara 150 grams na -200 Korean karas. Don amfani da matsayin miya ta amfani da man zaitun.

Yadda za a dafa naman alade kunnuwa a Korean

Popular sau da yawa a cikin kasuwanni ko a Stores za ka iya samun tasa kamar ya, wadannan su ne mafi marinated nama kayayyakin. Bari mu yi kokarin dafa su a gida. Tafasa naman alade sassa a gishiri da ruwa tare da barkono da kuma leafs, wani m wurin zama lokaci a cikin tafasasshen ruwa ga 3-4 hours. Sa'an nan a yanka a cikin bakin ciki tube (pre-sanyi). Shirya marinade: Mix a wani akwati murƙushe bay ganye da kuma 'yan cloves da tafarnuwa, a spoonful na kayan yaji domin Korean karas, man zaitun, kuma wannan adadin na vinegar da tsunkule na sukari. Kunnuwa don matsawa a cikin wani gilashi kwalba da kuma zuba ruwa. Rufe da marinate a cikin firiji ga wata rana, to za ka iya gwada.

jelly

To, wanda ya kasance daga matan aure da ba na son ka dafa wannan Hearty abinci? So su san yadda za ka dafa naman alade kunnuwa? Ƙara su zuwa jelly. Kunnuwa ya kamata a soaked cikin ruwa na dare, kuma da safe sosai tsabtace. Tafasa a cikin wani karamin adadin ruwa da lambatu da shi. Sa'an nan cika tukunya sinadaran, ƙara ruwa da dafa for 4-5 hours. A ruwan cire kumfa da kuma dafa tare da kayan yaji. Bayan wannan lokaci, cire kayayyakin, lambatu da broth. Zuba shi a cikin wani m form (faranti, bowls) da kuma kwakkwance nama. Saka shi a cikin akwati, a yanka a cikin tube kunnuwa da kuma aika da wannan shugabanci. Bar su kwantar, sa'an nan kuma aika zuwa ga firiji bayan samuwar zhirka a farfajiya da cikakken solidification domin a bauta masa. Af, kamar yadda miya bada shawarar yin amfani da zafi mustard ko horseradish.

ƙarshe

Oddly isa, amma aka bayyana a sashi iya ko tafasa da kuma toya kyau tare da gishiri, ka samu wani dadi da kuma na asali. Yadda za a dafa naman alade kunnuwa? Very kawai, babban abu - don nuna kadan tunanin, mai kyau tsaftace su da kuma tafasa. Sa'an nan kuma ka iya yin abin da kake so tare da su.